La taille d'un fût dépend de certains facteurs importants, tels que Matériau du fût, taille du fût et niveau de remplissage. Fûts en aluminium sont comparativement plus légers que ceux en acier inoxydable, bien que les fûts en acier soient plus courants. L'épaisseur de l'acier utilisé contribue également à son poids. Ensuite, il y a la capacité d’un fût, c’est-à-dire la quantité de bière qu’un fût peut stocker. Cela contribue également à son poids. Enfin, nous avons le niveau de remplissage. C'est le niveau auquel vous remplissez un fût. Il détermine également le poids d'un fût.
On en a trop dit, non ? Ne vous y trompez pas. Dans cet article, nous parlerons des types de fûts, de leurs différences, de leurs utilisations et surtout de « combien pèse un fût ?
Table des matières
Combien pèse un fût ?
Le poids d'un fût dépend à la fois de sa taille et de la quantité de bière qu'il contient. La taille de fût la plus courante, le demi-baril, pèse environ 160 livres lorsqu'il est plein de bière mais seulement 30 livres vide. En effet, une partie importante du poids provient de la bière elle-même, un demi-baril plein contenant environ 130 livres de boisson.
Des tendances similaires s’appliquent à d’autres tailles de fûts. Par exemple, un sixième fût de baril pèse environ 58 à 60 livres lorsqu’il est plein et 14 à 15 livres vide. Comme nous l’avons expliqué dans l’introduction, la taille et le volume du fût sont des facteurs importants à prendre en compte pour déterminer son poids.
Discutons davantage des types de fûts.
Types de fûts
Étant donné que les fûts sont disponibles en différentes tailles et répondent à différentes utilisations et préférences des utilisateurs, examinons de plus près les différents types de fûts. Le premier est…
1. Fût complet AKA Demi-fût
Les fûts pleins sont couramment utilisés dans les bars et les brasseries commerciales, car ils ont une taille qui peut servir un grand nombre de personnes à la fois. Et compte tenu de sa taille, il n’est généralement pas préféré pour les petites fêtes ou rassemblements. Il a en grande partie une forme de type tonneau américain traditionnel, mais on ne peut pas l'appeler un tonneau.
Un fût plein est communément appelé « demi-fût ». Ironique, non ? Oui. Mais la raison derrière son nom n’est pas du tout technique ; c’est plutôt historique. Puisqu’il peut stocker environ la moitié des fûts de bière traditionnels aux États-Unis, d’où son nom de « demi-fût ».
Alors, combien pèse un fût plein ? Un fût plein pèse 161.5 livres et peut stocker 15.5 gallons. Le poids d'un fût vide est Livres 29.7, avec une hauteur de 23.3 pouces, et le poids de la bière peut aller jusqu'à 131.8 livres.
Il nécessite un coupleur kegerator pour la connexion et un kegerator pour la distribution. En parlant du kegerator parfait pour ce fût, pensez à VKegerator de bière pleine grandeur d'EVOR. Il peut contenir un fût pleine grandeur de 15.5 gal, un quart de baril de 7.75 gal ou deux sixièmes barils de 5.17 gal.
2. 50L AKA Euro Keg
Après le demi-fût, nous avons le fût de 50L. Également connu sous le nom de fût Euro ou fût de bière blonde européenne, il est largement utilisé en Europe et dans d’autres régions du monde. Il est presque identique en taille et en fonction au demi-fût américain, avec une différence de capacité négligeable. Comme son homologue américain, l'Euro Keg est également un choix populaire pour les environnements commerciaux comme les bars et les restaurants en raison de sa grande disponibilité, de sa réutilisation et de sa rentabilité au fil du temps.
Cependant, pour un usage personnel, le poids du fût de 50L peut être un inconvénient. À vide, il pèse 27 livres. Lorsqu'il est rempli de 13.2 gallons (environ 103 livres) de bière, le poids total atteint 130 livres. Cela peut rendre le transport et la manœuvre du fût un défi à la maison.
Mais si vous organisez fréquemment de grandes fêtes, vous pouvez envisager cette option.
Comme le demi-fût, le fût de 50 L utilise un coupleur de kegerator standard pour la connexion et un kegerator pour la distribution : vous pouvez déguster de la bière pression fraîche à la maison.
3. Quarter Barrel Keg AKA Pony Keg
Le fût quart de baril, également connu sous le nom de fût poney, est un bon choix pour les brasseurs amateurs et pour servir de la bière lors de fêtes et de rassemblements à la maison. À 25 livres vide et 88 à 90 livres plein, il contient environ 7.75 gallons de bière, ce qui est suffisant pour servir une fête de bonne taille. De plus, les fûts Pony sont généralement moins chers que leurs homologues plus grands.
Sa taille plus petite, généralement autour de 7.75 gallons, le rend plus maniable pour un usage personnel par rapport au plus grand demi-fût ou au fût de 50 L. Cela signifie à la fois un transport et une manipulation plus faciles, surtout lorsque le fût est plein. De plus, les fûts poney sont généralement moins chers que leurs homologues plus grands.
Pour connecter le pony keg à un kegerator ou à une pompe de fête (les deux méthodes sont compatibles), un coupleur du système D est utilisé. Bien que les pompes de fête puissent être une option de distribution économique, gardez à l'esprit qu'elles ne maintiennent pas une pression constante et ne refroidissent pas la bière aussi efficacement qu'un kegerator. Cela peut conduire à une détérioration plus rapide et à des caractéristiques de mousse moins souhaitables.
4. Sixième fût de baril
Le sixième fût de baril, également connu sous le nom de sixtel, est un fût de plus petite taille couramment utilisé dans les brasseries commerciales. Il pèse 16.5 livres lorsqu’il est vide et 58 livres lorsqu’il est plein. Sa taille compacte permet aux brasseurs d'expérimenter de nouvelles recettes ou des offres saisonnières sans s'engager sur un volume plus important. Cela permet de minimiser les déchets et permet des tests de goût plus rapides.
Bien que le sixième fût soit peu encombrant, il n'est généralement pas recommandé pour un usage personnel. La disponibilité à l'achat peut être limitée en dehors des contextes commerciaux et nécessite un coupleur spécifique pour la distribution, différent de ceux utilisés pour les fûts plus grands.
Cependant, les fûts de sixième baril ont leur place dans certains bars et restaurants. Ils sont idéaux pour proposer de petites quantités de bières moins demandées.
5. Fût Cornelius
Le fût Cornelius, également connu sous le nom de fût Corny, est une option compacte et polyvalente idéale pour les brasseurs amateurs et les petits rassemblements. Contrairement aux fûts traditionnels au design volumineux en forme de tonneau, les fûts Cornelius sont hauts et cylindriques, ce qui les rend plus faciles à transporter et à stocker.
Pesant seulement 10.5 livres vides et 55 livres pleins, les fûts Cornelius sont nettement plus légers que les fûts poney. Ceci, combiné à leur taille, améliore leur portabilité pour un usage domestique. Un autre avantage est leur polyvalence. Les fûts Cornelius peuvent contenir non seulement de la bière, mais également des sodas, du café infusé à froid et d'autres boissons gazeuses. De plus, ils sont connus pour être faciles à nettoyer et à entretenir, minimisant ainsi les déchets.
Pour distribuer les fûts Cornelius, vous pouvez utiliser soit un kegerator pour une fraîcheur et un contrôle optimaux de la pression, soit une pompe de fête pour une option plus portable. Cependant, il est important de se rappeler que les pompes de fête peuvent accélérer la détérioration, c'est pourquoi un kegerator est recommandé pour une conservation plus longue de la bière.
Kegerator de bière pour garder votre bière fraîche et gazéifiée
Pour ceux qui ne connaissent pas le terme, un kegerator est essentiellement un réfrigérateur spécialisé conçu spécifiquement pour les fûts. Ils fonctionnent de la même manière que votre réfrigérateur standard, mais avec des fonctionnalités optimisées pour maintenir des températures et une pression idéales pour une bière pression parfaite.
Vous vous demandez pourquoi vous pourriez avoir besoin d’un kegerator ? Tout se résume à préserver la fraîcheur de votre bière et à profiter de cette délicieuse expérience pression à la maison. Avec un kegerator, vous pouvez conserver votre fût pendant des semaines, ce qui vous permet de prolonger le plaisir au-delà d'une seule fête. Cela offre à la fois rentabilité et commodité.
Pourquoi préférer les fûts de bière VEVOR ?
Kegerateurs VEVOR sont conçus pour offrir une expérience de draft à domicile pratique et agréable. Ils donnent la priorité à la fraîcheur de votre bière et à son goût réfrigéré satisfaisant. Voici comment ils y parviennent :
- Contrôle optimal de la température—Les kegerators Vevor sont dotés de panneaux de contrôle de température numériques, afin que vous puissiez régler avec précision la température idéale pour votre bière.
- Conception peu encombrante—Vevor garde le réservoir de CO2 à l'extérieur du kegerator. Donc, plus d’espace interne pour le stockage des fûts.
- Commodité améliorée— Les kegerators Vevor sont équipés de fonctionnalités conviviales telles qu'une tour à bière pression pour un versement facile, une conduite de bière et un réservoir de CO2, ainsi qu'un kit d'installation pour un processus d'installation fluide. De plus, une lumière LED éclaire l’intérieur pour un accès facile, même dans des environnements faiblement éclairés.
- Propreté et sécurité—nos kegerators donnent la priorité à l'hygiène avec un bac collecteur et un garde-corps en acier inoxydable pour récupérer les déversements et maintenir une zone de distribution propre.
Pour plus de tranquillité d'esprit, Vevor propose la livraison gratuite sur ses kegerators et une politique de retour de 30 jours. Vous pouvez donc essayer le produit en toute confiance.
FAQ sur les poids des fûts
Combien pèse un kegerator ?
Le poids du Kegerator dépend de la taille :
- Petit (1 robinet) : 35 à 55 kg (77 à 121 lb)
- Moyen (2 robinets) : 55 à 75 kg (121 à 165 lb)
- Grand (3+ robinets) : 75+ kg (165+ lbs)
Un fût est-il moins cher que les canettes?
Les fûts sont moins chers par once, mais uniquement pour les grandes fêtes. Ils nécessitent un kegerator (coût supplémentaire) et une consommation rapide. Les canettes sont préférables pour les petits groupes ou si vous n'avez pas de kegerator. Pour prendre la bonne décision, pensez au coût par once par rapport au coût initial (fût + dépôt + kegerator) et à la quantité de bière que vous boirez.
Combien de temps dure un fût dans le kegerator ?
La fraîcheur du fût dans un kegerator dépend de la pasteurisation (qui dure plus longtemps pour les bières pasteurisées) et du style (les bières brunes sont meilleures). Attendez-vous à 2 à 6 mois avec un stockage et un nettoyage appropriés. Vérifiez la date de remplissage et terminez le fût rapidement pour une saveur optimale. Les recommandations du brasseur sont les meilleures pour des fûts spécifiques.
Combien pèse un kegerator en KG ?
Le poids du fût dépend de sa taille et de son volume. Un demi-fût standard plein, le plus courant dans les bars, pèse environ 73 kg. Les fûts de sixième fût, courants pour les bières artisanales, sont plus légers, pesant environ 26 kg. Ce sont des moyennes et le poids réel peut varier.
Conclusion
Le poids d'un fût peut varier considérablement selon sa taille et s'il est plein ou vide. Généralement, le poids des fûts varie de léger et portable options aux tailles qui sont plus substantiel et nécessitent plus de muscle pour se déplacer. Afin de choisir le fût adapté à vos besoins, tenez compte du nombre de personnes que vous servez ainsi que de la facilité de transport et de stockage. Et pour stocker et distribuer votre fût, pensez aux kegerators Vevor : nous proposons une large gamme de modèles pour s'adapter à différentes tailles de fûts.
