Compost contre. Fumier : Connaissez toutes les inconnues

Introduction

Vous rencontrez un problème de choix entre compost ou fumier pour votre jardin ? Tu n'es pas le seul. Il est primordial de sélectionner un amendement du sol pour la croissance des plantes. Néanmoins, les nombreuses options qui s’offrent à vous vous submergent. Cet article discutera de la différence entre le compost et le fumier. Cela vous aidera à faire le bon choix de forfait en fonction de vos besoins. Ce sont tous deux de bonnes sources de nutriments pour votre sol, mais leur structure et leurs avantages seront différents. Le fait que vous soyez conscient de leur choix d’alimentation vous aidera à choisir le meilleur et vous obtiendrez des plantes saines. Alors allons droit au but et choisissons celui qui vous convient.

Bref aperçu du compost

Lorsque des matières organiques telles que des déchets de fruits, de légumes et des déchets de cuisine spécifiques, se décomposent en matière organique, aboutissent à du compost. Il contient beaucoup de nutriments. La combinaison de sources alternatives telles que les restes de cuisine, les déchets de jardin et le fumier dans un système fermé en résulte. Pendant longtemps, les micro-organismes transforment ces matières en humus, une substance sombre et friable qui enrichit le sol.

Types de compost :

Compost aérobie :

Ce type de compostage consiste à utiliser de l'oxygène pour décomposer la matière organique. Les matériaux doivent être mélangés et mélangés en continu pour alimenter en oxygène les bactéries aérobies. Cette méthode crée du compost rapidement et produit moins d'odeur.

Compost anaérobie :

Dans le compostage anaérobie, l’air n’est pas présent. C'est plus lent et l'odeur des différents microbes accompagne tout le processus. En revanche, il n’est pas aussi rapide et efficace que le compostage aérobie, même si ce dernier nécessite plus de main d’œuvre.

Le lombricompost:

Le lombricompostage consiste à utiliser des vers pour transformer les substances organiques en compost, comme des vers qui, par exemple, Eisenia fetida, consomment et digèrent la matière pour produire ensuite des déjections riches en nutriments. Cette technique convient aux bâtiments à espace limité tels que les appartements et les jardins intérieurs et permet d'obtenir un compost de haute qualité.

Bref aperçu du fumier

Le fumier n’est rien d’autre que des déjections animales, notamment les vaches, les poules, les chevaux, etc.

Types de fumier :

Fumier de vache :

Particulièrement connu pour ses nutriments équilibrés. Vous pouvez le considérer comme une bonne source d’engrais, qui améliore la fertilité ainsi que la structure du sol.

Fumier de poulet :

Riche en azote, le fumier de poule stimule la croissance foliaire et stimule la fertilité des sols. Il convient néanmoins de le composter ou de le vieillir avant application afin de ne brûler aucune végétation.

Fumier de cheval :

Ayant un taux d'azote inférieur à celui du fumier de poulet. Le fumier de cheval est en effet bénéfique pour le sol car il ajoute des matières organiques qui améliorent la capacité de rétention d'eau.

Révéler la différence entre le compost et le fumier – Comparaison détaillée

Structure du sol :

Lorsque vous ajoutez du compost à votre jardin ou à votre sol, cela renforce la structure du sol. Il ajoute les caractéristiques suivantes à vos sols telles que la rétention d'eau, la croissance des racines et l'accumulation d'oxygène.

La structure du sol peut être modifiée en raison de l’épandage de fumier. Cependant, le résultat pourrait être modifié. Le fumier frais pourrait être trop dense et devra être incorporé à d'autres matériaux ou vieilli au préalable afin d'éviter qu'il ne se tasse.

Niveau d'activité des microbes :

Les microbes font référence aux protozoaires ou aux bactéries présents dans le compost. Ces microbes sont essentiels à la dégradation efficace du compost. S’ils ne sont pas présents, vous subirez alors une panne plus lente et inefficace.

Le fumier contient des micro-organismes. Si certains d’entre eux sont bons pour la santé, d’autres pourraient devenir porteurs de micro-organismes Escherichia coli ou Salmonella. Un compostage ou une maturation appropriée sera le facteur le plus important pour tuer les mauvais agents pathogènes.

Régulation pH :

Le compost est légèrement acide avec un pH qui peut se situer entre 6.0 et 7.0 et peut être neutre à légèrement acide. Il joue le rôle de régulateur du pH du sol, ce qui favorise une flore riche de diverses plantes.

Le fumier peut avoir des niveaux de pH qui diffèrent les uns des autres en fonction du régime alimentaire et du type de fumier qu'il crée. Généralement, il est basique et son pH est supérieur à 7.0. Si vous avez du fumier, ajoutez-le au sol ; Le pH du sol augmentera et vous pourrez faire pousser des plantes acidophiles.

Méthodes d'application:

Le compost est une utilisation très bénéfique. Il peut être diffusé sur le sol et appliqué comme pansement supérieur, ou vous pouvez préparer du thé de compost pour l'alimentation foliaire. Il améliore la texture du sol, maintient l’humidité et améliore l’absorption des nutriments.

Le fumier doit être traité avec délicatesse afin d'éviter que les plantes ne brûlent car leur teneur en azote est très élevée. Il est généralement mûri ou composté avant utilisation pour éviter les odeurs et les agents pathogènes. Il peut être appliqué sur un sol nu ou mis dans un tas de compost pour une décomposition ultérieure.

Nutriments

Le compost est très nutritif. Cela est principalement dû au phosphore, à l’azote et au potassium. Le compost maintient le niveau de nutriments dont les plantes ont besoin.

Le fumier contient également des nutriments essentiels, notamment l'azote, le phosphore et le potassium, mais dans des proportions variables selon le régime alimentaire de l'animal. Il contient généralement une quantité d’azote plus élevée que le compostage.

Impact environnemental:

Au-delà de cela, vous contribuez également au compostage. Il est respectueux de l’environnement, car il réduit le volume de déchets dans les décharges et crée un sol utile sans produits chimiques nocifs pour l’environnement. Au contraire, le compostage est un autre processus de séquestration du carbone, créant ainsi un environnement plus sain.

L'utilisation du fumier est assez compliquée du point de vue de l'environnement. Il regorge de nutriments, mais si on se trompe, cela peut provoquer des émissions de gaz à effet de serre et une pollution de l’eau. Ce type de méthode est non seulement naturelle, mais contribue également à réduire les applications d’engrais artificiels.

Composition:

Le compost est une forme de matière organique décomposée, par exemple les restes de cuisine, les déchets de pelouse et les restes de plantes. Le produit de ce processus, qui se déroule dans une atmosphère contrôlée, produit une matière sombre et friable, riche en humus.

Les excréments d'animaux comme les vaches, les chevaux, les poules ou les porcs sont appelés fumier. Il est constitué de matière organique, de résidus végétaux non digérés et de fumier animal. Il peut être frais ou ancien, selon le stade de sa dégradation.

Meilleures plantes pour l’application :

Presque toutes les plantes ont besoin de compost. C'est une source de nutrition équilibrée et contribue également à maintenir la santé des sols. Les légumes, les fruits, les fleurs et même les pelouses prospèrent grâce à l’ajout régulier de compost.

Le fumier convient aux gros consommateurs comme les tomates, le maïs et les courges, qui consomment plus d’azote. En revanche, cela ne fonctionne pas bien sur les plantes-racines car cela peut conduire à des fourches. Appliquez-le à petites doses pour les plantes les plus sensibles et minimisez l'utilisation de fumier frais.

Risques pour la sécurité :

Le compost, dans son ensemble, est perçu comme une matière non dangereuse. Par rapport à cela, évitez le compostage des matières traitées avec des pesticides et des herbicides car des résidus peuvent persister et nuire à la croissance des plantes. Enfin, utilisez des techniques de compostage appropriées pour minimiser les agents pathogènes.

Le fumier frais contient des agents pathogènes comme E. coli et la salmonelle, ces dernières pouvant infecter les cultures vivrières et causer par la suite des problèmes de santé. Atténuez les risques en compostant ou en traitant toujours le fumier avant utilisation et en suivant les bonnes pratiques d'hygiène et de manipulation.

Coût et accessibilité :

Vous pouvez faire fabriquer votre compost à la maison gratuitement en utilisant les déchets de cuisine, les déchets de jardin et les bacs à compost. Alternativement, vous pouvez acheter du compost auprès de fournisseurs locaux et des municipalités. Le coût dépend de la ressource et de sa qualité.

Bien souvent, le fumier provient facilement des fermes ou des écuries locales. D'autres peuvent le faire gratuitement ou à un coût symbolique. Néanmoins, un surcoût peut être occasionné par le transport et le stockage des marchandises. Tenez compte de la main-d’œuvre et des outils nécessaires à la manipulation et à l’application.

Considérations lors du choix entre le compost et le fumier

Besoins nutritionnels des plantes :

Pensez aux besoins particuliers de vos plantes. Le compost contient une variété de nutriments bien équilibrés pour le bénéfice des plantes dans leur ensemble. Le fumier est riche en azote, parfait pour la croissance des feuilles, mais peut nécessiter des nutriments supplémentaires. Évaluez les besoins des plantes pour trouver l'amendement le plus approprié pour elles.

pH et composition du sol :

Déterminez le niveau de pH et la structure de votre sol. Le compost facilite souvent une meilleure structure et un meilleur drainage du sol, ce qui rend le sol adapté à de nombreuses valeurs de pH différentes. Cependant, le fumier est acide, ce qui affecte les niveaux de pH, ce qui le rend adapté aux sols très alcalins. Adaptez votre choix en fonction des propriétés de votre sol pour une bonne croissance des plantes.

Calendrier et méthode d’application :

Décidez quand et comment vous souhaitez utiliser les amendements en conséquence. Le compost peut être ajouté à tout moment, soit sous forme de paillis de surface, soit mélangé au sol. Entre-temps, le fumier doit être vieilli et appliqué avant la plantation ou à l'automne pour les cultures de printemps. Élaborez votre stratégie d’application en fonction de votre calendrier de jardinage.

Activité microbienne :

Considérez les actions microbiennes que chaque amendement effectue sur votre sol. Le compost cultive une communauté microbienne diversifiée, ce qui améliore la fertilité du sol et la capacité des plantes à résister aux facteurs de stress externes. Le fumier contient des micro-organismes bénéfiques mais peut également être considéré comme pathogène s'il n'est pas correctement composté. Prescrivez le compostage ou optez pour du fumier pasteurisé pour bénéficier de bienfaits microbiens sans compromettre la santé des plantes.

Produits VEVOR pour la manipulation du compost/fumier

1. Épandeur de compost pour pelouse

Faites passer votre processus d'entretien de pelouse au niveau supérieur avec le VEVOR épandeur de compost pour pelouse. Il s’agit d’un outil utile avec une largeur de travail de 24 pouces, qui, à son tour, couvre efficacement la zone. Changez la hauteur de 24.4 pouces à 26.4 pouces pour votre confort et votre commodité.

Se propage magnifiquement :

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Loquets latéraux améliorés :

Faites l’expérience de la stabilité en dispersant le compost. Ce rouleau de mousse de tourbe est facilité par deux solides loquets latéraux, qui réduisent les déversements pendant l'utilisation. Le développement sûr garantit que le panier se ferme toujours pour une performance ordonnée et durable.

Ajustez facilement :

Personnalisez votre confort. Le manche de l'épandeur de compost est réglable en hauteur sur deux hauteurs (62 cm et 67 cm), ce qui lui permet de s'adapter à différents utilisateurs. Dévissez simplement le boulon pour obtenir la hauteur la plus appropriée.

Différentes façons de se propager :

Déplacez-vous en douceur sur n'importe quelle surface. Cet épandeur de terreau gère facilement les pentes et les surfaces inégales, ce qui le rend idéal pour épandre du compost, du fumier, de la mousse de tourbe et d'autres matériaux. Cultivez sans effort une pelouse ou un jardin plus sain et plus vert.

2. Bac à compost

Transformez vos restes de cuisine et déchets de jardin en compost riche en nutriments avec le VEVOR Bac à compost. Avec sa capacité de 43 gallons et ses deux chambres, vous pouvez composter en continu. Chargez simplement vos matières organiques, faites tourner le gobelet et laissez la nature faire le travail.

Capacité supplémentaire

Renforcez vos opérations de compostage avec notre bac à compost à double chambre d'une capacité de stockage de 43 gallons. Cela permet de gagner du temps et est parfait pour les grands ménages, y compris ceux comme le vôtre, où vous continuez à ajouter des composants organiques à votre compost.

Ajouts de matériaux faciles

Compostez facilement avec notre composteur à double chambre. La porte coulissante amovible et la grande porte permettent un ajout facile des déchets et une récupération du compost. De plus, le couvercle scellé empêche l’entrée de parasites, protégeant ainsi le processus de décomposition.

Qualité inégalée

Cette poubelle est faite de matériaux PP de haute qualité et de pièces métalliques robustes. Il peut supporter jusqu'à 110 livres. Sans BPA, résistant aux UV et aux intempéries, il résiste à toutes les intempéries, de la lumière directe du soleil aux typhons, et dure des années sans se flétrir.

Répondre grâce au mélange

Profitez d'une expérience de compostage sans tracas grâce à la conception inégalée à 360° de notre composteur culbuteur. Retournez-le tous les quelques jours, et il ne faudra que 4 à 6 semaines pour avoir une matière organique entièrement décomposée, riche en nutriments, grâce à un mélange minutieux.

D’ailleurs, vous pouvez lire ce guide sur comment choisir le bon gobelet à compost.

Questions fréquentes

Le fumier composté ou frais est-il préférable ?

Le fumier frais peut être trop lourd pour les plantes et même les faire brûler à cause d’un excès d’azote. Le fumier composté est vieilli et délicat et présente donc moins de dommages à vos plantes. Pour le bien-être de votre jardin, il est recommandé d'utiliser du fumier composté afin d'éviter un déséquilibre nutritif lors de la libération des nutriments.

Est-ce que vous compostez ou fumez d'abord votre jardin ?

La première couche doit être compostée pour fournir la matière organique qui soutient l’ensemble de la structure. Après cela, épandez du fumier à la surface. Cela aide le compost à agir comme un filtre afin que les nutriments du fumier à haute puissance ne soient pas directement exposés aux racines des plantes et que les plantes poussent ainsi uniformément.

Puis-je combiner le fumier avec du compost ?

Certes, mélanger du fumier avec du compost augmenterait la qualité et la structure du sol. Mélangez-les très bien pour vous assurer que les nutriments sont bien répartis sans aucune concentration. Il combine un large éventail de nutriments présents dans le sol, ce qui améliore la croissance des plantes et favorise la santé globale du sol.

Conclusion

Enfin, vous comprenez maintenant les avantages et les pièges du compost par rapport au fumier, ce qui vous permet de choisir celui qui convient à votre jardin. Il est maintenant temps d’agir. Que vous recherchiez de la matière organique de haute qualité dans le compost ou un apport nutritif provenant du fumier, vos plantes seront reconnaissantes de cette nourriture. Afin de faire passer vos activités de jardinage au niveau supérieur, essayez d'utiliser les produits VEVOR. La gamme de produits VEVOR comprend épandeurs de compost et bacs à compost pour faciliter la manipulation et produire de meilleurs résultats. Ne tardez pas. Commencez demain sur le chemin menant à un jardin prospère.