L'ail est un ingrédient incontournable dans de nombreux plats. Il améliore non seulement le goût et l’arôme du plat, mais présente également divers avantages pour la santé. Éplucher l'ail est simple, surtout si vous ne cuisinez qu'un viand pour un seul repas. Néanmoins, les acteurs de l'industrie agroalimentaire qui transforment l'ail en pâte, en granulés, en flocons d'ail et en d'autres produits auront besoin d'un machine à éplucher l'ail pour rendre leur travail plus facile et plus pratique.
La machine à éplucher fonctionne selon l’approche de pelage à air comprimé. La procédure d'épluchage à sec est utilisée par la machine à éplucher l'ail. L'appareil peut être divisé en petites machines à éplucher l'ail hautement automatisées en fonction de leur efficacité. Il doit être associé à une pompe à air pour produire un générateur d'air lors du pelage.
Liste des 5 meilleures machines à éplucher l’ail
Une machine de transformation de l'ail est nécessaire pour traiter un volume considérable de traitement de l'ail, qu'il s'agisse d'un produit primaire transformé ou d'une corvée de transformation serrée. Les restaurants, les installations de transformation de l'ail, les installations industrielles et d'autres emplacements en sont des exemples. En conséquence, les machines de transformation de l’ail ont un large éventail d’utilisations. À ce stade, nous détaillerons les cinq meilleurs éplucheurs d’ail du secteur.
1. Machine à éplucher l'ail entier VEVOR 110 V
Le premier élément de notre liste est le Machine à éplucher l'ail entier VEVOR 110 V. Il figure en tête de notre liste car il est reconnu pour sa résistance à la traction et à la corrosion. La machine à éplucher à commande électronique est construite en acier trempé poreux de haute qualité, ce qui lui donne une apparence complexe et de haute qualité tout en étant robuste et anticorrosion pour une utilisation à long terme. Il dispose d'un moteur de qualité supérieure d'une puissance de 200 W qui peut gratter l'ail à un débit de 25 kg/H. La fréquence de pelage peut atteindre 95 %. Une fois que la peau de l’ail est plus sèche, l’augmentation du pourcentage est possible.
C'est simple à utiliser ; ouvrir la machine à peler l'ail et arroser de gousses entières; la peau et le grain de l'ail se dissocieront immédiatement. Bien que le canal d'air soit situé dans le même coin que l'exportation, il a le potentiel de faire sauter les zestes d'ail. Il est également fier d’avoir un système plus silencieux que son concurrent. Avec une pleine puissance d'auto-complétion, la peau et la coque de l'ail se détacheront par inclinaison, ce qui entraînera une fréquence de pelage rapide.
Dotée de poignées sur les bords, la machine à éplucher est compacte et facile à manœuvrer. Il dispose également d'un grand échangeur de chaleur en bas, permettant au moteur de fonctionner plus longtemps. Les semelles en élastomère antidérapantes aident également l'équipement à fonctionner de manière plus stable. Cet appareil est idéal pour éplucher différentes tailles d'ail dans les restaurants, les barbecues, les cantines et les hôtels, entre autres.
2. Éplucheur d'ail électrique HPDONM 200W
L’objectif essentiel de cette machine à éplucher l’ail est la commodité, qui résout les difficultés liées au déchiquetage lent et aux douleurs aux mains. L'appareil est alimenté par un solide moteur de 200 W et peut donc accepter directement l'ail fermenté. La machine a une vitesse de sortie élevée, une performance globale de 30 kg/h et une fréquence de pelage de 98 %, ce qui permettra d'économiser du temps et de l'énergie. Il est construit à partir d’un matériau en acier de haute qualité qui est durable, résistant à la rouille et à la corrosion. La surface intérieure du cylindre et le rasoir sont constitués d’un matériau synthétique unique qui ne provoquera pas de corrosion des composants internes de l’ail. Lorsqu'il n'est pas utilisé, l'appareil à ail peut être emballé pour maintenir la machine bien rangée.
L'éplucheur d'ail ne peut détacher que l'ail fermenté, et l'efficacité est améliorée si l'ail est séparé en grains et séché au soleil. Le bas de l’appareil est équipé d’un torse chauffant considérable qui peut disperser efficacement la chaleur et prolonger la durée de vie. Il dispose également de pieds antidérapants pour plus de protection et de stabilité lors du fonctionnement. Il est idéal pour les applications industrielles telles que les restaurants, les cafétérias, les grillades, les chaînes hôtelières, les restaurants chinois, etc.
3. Machine à outils d'épluchage d'ail électrique commerciale d'éplucheur d'ail 110V
La machine ne peut contenir que de l'ail blanc desséché ; l'ail frais doit être séché pendant 3 à 4 heures avant d'être introduit dans l'appareil. La rotation offre une fréquence de bombardement rapide de 33 lb/h et un pourcentage de pelage allant jusqu'à 99 %. Une fois la pelure d’ail sèche, l’augmentation du débit est opérationnelle. La machine à éplucher l'ail utilise une production de silice de qualité alimentaire. Sa tension de 110 V est idéale pour les applications commerciales telles que les restaurants, les cantines, les grillades, les chaînes hôtelières et la cuisine maison. Cette machine à éplucher l'ail est également simple à utiliser. Pour obtenir des grains d'ail provenant de l'exportation inférieure, déverrouillez simplement l'équipement et versez le maïs à l'ail dans les opérandes ci-dessus. L'hélice rotative à l'intérieur de la machine se retire facilement à la main.
La machine est constituée de fibres polyioniques et fonctionne selon les préceptes conventionnels du pivot. Il peut rapidement gratter la peau de l'ail par rotation, avec un taux de pelage allant jusqu'à 90 %. Plus la vitesse est élevée, plus l’ail est sec. Peler des gousses sèches ou des pousses d'ail sèches prend environ 25 secondes. L'ail frais ou l'ail avec un niveau d'humidité élevé serait incroyablement difficile à peler, donc séchez-le ou séchez-le à l'air avant de le peler. La machine est légère (environ 8.5 kg) et construite en acier inoxydable.
4. Machine à éplucher l’ail commerciale NEWTRY
La machine à ail NEWTRY est idéale pour l'ail fermenté et cru, mais l'ail humide est difficile à gratter. Avec ses performances testées, l'éplucheur peut éplucher 55 lb d'ail par heure et est actionné par un moteur puissant. Le déversoir est si large que vous pouvez arroser une énorme portion d’ail à la fois tout en empêchant efficacement les gousses de glisser.
La machine à éplucher est construite en acier spécialement formulé, résistant à la rouille et garantissant la sécurité de l'ail fabriqué. La surface intérieure et les hélices sont constituées d'un gel de silice spécial. L'ail empêche tout contact direct avec la turbine tout au long du processus de pelage, garantissant que les gousses ne sont pas compromises et que la texture est impeccable.
5. Éplucheur d’ail électrique commercial HANNIY 200 W
La machine à éplucher l'ail HANNIY est dotée d'un moteur de 200 W de haute qualité et, comme ses prédécesseurs, fonctionne mieux avec de l'ail séché plutôt qu'avec des gousses humides et fraîches. La moyenne des bombardements peut atteindre 98 %, ce qui permet d'économiser beaucoup de temps et d'énergie. Il est fabriqué en acier inoxydable, ce qui le rend à la fois durable et compact, et il est doté de poignées portables sur les deux bords de l'appareil.
Avec une garantie de 2 ans, les consommateurs peuvent être assurés que cet appareil est l’un des plus durables du secteur. Compte tenu de sa taille, il convient aux utilisations industrielles telles que les restaurants, cantines, grillades, chaînes hôtelières, restaurants chinois, etc.
Différents types de machines à éplucher l'ail
Il n’existe que quelques éplucheuses d’ail disponibles sur le marché. Ils ont tous le même objectif : nous faciliter la vie, notamment dans les industries agroalimentaires qui nécessitent un taux élevé d’épluchage de l’ail. En conséquence, seuls deux types de machines à éplucher l’ail sont disponibles. Le premier est spécialement conçu pour l’ail séché. En revanche, le second est conçu pour l’ail humide, qui contient de l’eau. En raison de la pollution qu’elle provoque dans l’atmosphère, cette dernière a été interdite aux États-Unis pour une durée indéterminée.
Que devriez-vous rechercher lors de l’achat de machines à éplucher l’ail
La méthode traditionnelle pour éplucher l’ail consiste à le tremper dans l’eau et à le frotter avec les mains. Cette méthode produira un goût piquant tout en gaspillant de la main d’œuvre, du temps et du liquide. Les éplucheuses d’ail sont arrivées, nous faisant gagner beaucoup de temps. Cependant, il y a plusieurs facteurs à considérer avant d’en acheter un. Pour commencer, utilise-t-il un processus de pelage pneumatique ? Si c’est le cas, c’est un investissement judicieux. Ce n'est qu'ainsi que vous pourrez garantir qu'aucune gousse ne sera endommagée à l'intérieur de la machine pendant le processus de pelage. Si votre budget est serré, recherchez une machine à éplucher l'ail à faible coût et à faible consommation d'énergie. Tenez également compte du matériau du modèle. Les gousses d'ail sont riches en antioxydants et sont donc saines. Néanmoins, si votre machine contient une substance chimique, vous risquez d'obtenir un résultat inattendu. Enfin, recherchez une machine à éplucher l'ail qui répond et dépasse vos attentes.
Les machines à éplucher l’ail en valent-elles la peine ?
Les machines à éplucher l'ail sont spécialement conçues et fabriquées pour enlever la peau de l'ail. Il s’agit d’un type de traitement automatique de l’ail qui remplace le travail manuel et est plus efficace et hygiénique. Cette machine a le potentiel d’augmenter considérablement votre productivité et de bénéficier à votre projet. Investir dans une machine à éplucher l'ail en vaudra la peine si vous envisagez de produire un grand nombre de produits liés à l'ail. C'est un bon investissement car la plupart des machines à ail sur le marché ont une longue durée de vie et sont durables.
Comment ça marche?
Pour utiliser le gadget d'épluchage de l'ail, divisez l'ail cru en gousses à la main ou avec la trieuse d'ail. Après cela, placez les gousses d’ail dans le récipient de la décortiqueuse d’ail. Allumez l'alimentation sous pression lorsque la pression de l'air atteint la pression d'air prescrite en fonction de la marque utilisée, modifiez le relais de l'éplucheuse d'ail en fonction de la surface de la gousse d'ail et réglez la durée du processus.
Foire aux questions sur les machines à éplucher l'ail
1. Comment puis-je faciliter le pelage de ma machine ?
Peut-être que vous mettez des gants d’ail mouillés, ce qui rend difficile son extraction par la machine. N'oubliez pas que la plupart des éplucheuses d'ail sont conçues pour des gants séchés et frais.
2. Qu'arrive-t-il à l'ail à l'intérieur de la trémie de la machine ?
Un ail se trouve près de la surface élastomère et un autre se trouve dans la trémie. La peau est aérée et retirée. La turbine est située à l'échappement et la peau est arrachée jusqu'à l'extracteur via une tige en aluminium.
3. Combien coûtent les éplucheuses d’ail ?
Sur le marché actuel, des éplucheuses d’ail décentes coûtent entre 200 et 500 dollars.
