Que puis-je cuisiner sur une plaque chauffante électrique ?
Une plaque chauffante électrique est particulièrement utile pour cuire plusieurs crêpes à la fois, mais vous pouvez également en utiliser une pour faire du bacon, des œufs, du pain perdu, du fromage grillé et bien d'autres choses, comme des arepas à la colombienne.
Des surfaces de cuisson essentiellement plates pouvant être branchées au mur, plaques électriques Libérez votre poêle et peut même être emporté sur la route. Alors que j'étais en pleine rénovation de cuisine sans appareils fonctionnels, j'ai eu l'occasion idéale de déterminer la plaque chauffante la plus fiable pour les tâches de cuisine quotidiennes. Après avoir préparé 42 sandwichs au fromage grillé, 88 tranches de bacon et près de 200 crêpes, j'ai évalué chaque plaque chauffante en fonction de la qualité de la conception et des matériaux, de l'efficacité de la cuisson et de la valeur globale. Comme je n’avais également accès qu’au plus petit évier de notre maison, la facilité de nettoyage était également un indicateur clé.
Vous n'êtes pas sûr de la meilleure marque de plaque chauffante à dessus plat à choisir ? Je vous conseillerai de sélectionner VEVOR. La marque VEVOR garantit le plus haut niveau de qualité des produits et offre d'excellentes performances. Mais j’aimerais souligner trois produits des machines à plaquer à dessus plat VEVOR afin que vous puissiez comprendre pourquoi vous devriez en acheter une immédiatement. La meilleure expérience se produit lorsque vous utilisez une machine sans tracas pour préparer de délicieuses recettes.
Comment nous avons testé les plaques électriques commerciales
L'extraordinaire Pancake Flipper et le pro de Test Kitchen, Josh Rink, ont mené la charge pour cette revue. Notre équipe a rassemblé les planchas électriques les plus populaires du marché, 10 en tout. Pendant plusieurs semaines, notre équipe de chefs experts a tout cuisiné, du bacon aux crêpes en passant par le frico.
La cuisine test a pris des notes minutieuses sur les performances de chacun de ces modèles. Chacun a été jugé sur les critères suivants :
Performance : Les meilleures plaques électriques doivent chauffer uniformément pour obtenir du pain doré parfaitement doré et bien plus encore. La surface doit être antiadhésive et facile à nettoyer. Dans l'ensemble, une plancha électrique devrait rendre vos petits déjeuners du week-end plus faciles que jamais.
Nettoyer: Personne n’aime frotter les restes d’œufs brouillés sur une table de cuisson ou nettoyer un bac à graisse qui déborde. Les plaques électriques faciles à nettoyer sont indispensables dans la cuisine d’essai.
Dimensions Selon le nombre de crêpes que vous souhaitez retourner, vous souhaiterez peut-être une plaque chauffante électrique plus grande ou plus petite. Notre cuisine d'essai a noté la taille de chaque surface de cuisson ainsi que la taille globale de l'appareil.
Prix: Tout appareil devrait valoir l’argent que vous y dépensez. Les modèles dont le prix est plus élevé devraient fonctionner parfaitement et/ou avoir de nombreuses fonctionnalités.
VEVOR Plaque chauffante électrique à dessus plat de comptoir 14″ 110V 1500W
Caractéristiques et performances:
Grande plancha exceptionnelle et de haute qualité : La plaque chauffante électrique VEVOR 14″ se classe première sur ces listes. Il est fabriqué en acier inoxydable et possède une surface antiadhésive ainsi qu'une surface de cuisson en fonte. La zone de cuisson mesure 14.1 pouces x 11.8 pouces, offrant suffisamment d'espace de cuisson en une seule fois ; il mesure 8 mm (0.3 pouces) d'épaisseur, ne se déforme pas facilement et est durable.
De plus, vous pouvez actuellement participer à VEVOR MONTHLYDY PROECIS. Vous pouvez gagner un coupon de 100 $ en vous inscrivant et en partageant vos produits DIY. Les clients ont la possibilité d'acheter les meilleures machines, y compris la machine à plaque chauffante électrique de comptoir à dessus plat VEVOR 14″, avec cette offre la plus séduisante.
Simple à nettoyer et à utiliser : Pendant la cuisson, un trou d'huile sur le panneau récupère les déchets. Il existe également une boîte de collecte d'huile sous laquelle les déchets sont stockés. Après utilisation, jetez les déchets. Le panneau en acier inoxydable est simple à nettoyer.
- Puissance: 1500W
- Matériau du corps: 410 acier inoxydable
- Fréquence : 50Hz-60Hz
- Branchez: OUI
- Longueur du cordon d'alimentation: 59 pouces / 150 cm
- Poids net: Lbs 22 kilo 10
Review:
Régulateur de température : La plaque dispose d'un régulateur de température précis, le bouton rotatif peut être librement modifié de 50°C à 300°C et le chauffage interne robinet peut aider à un chauffage uniforme.
Pelle et pinceau à huile : Il comprend deux brosses à huile pour aider les utilisateurs à répartir uniformément l'huile sur le panneau ou les aliments, ainsi que deux pelles pour aider les utilisateurs à faire sauter les aliments tout au long du processus de cuisson pour les rendre plus délicieux.
Pour une variété d'aliments : La plaque chauffante électrique à dessus plat peut être utilisée à la maison ou dans des environnements commerciaux tels que des restaurants, des magasins, des stands en bordure de route et des snack-bars ; il est idéal pour préparer du bacon croustillant, du fromage rôti, des crêpes, un petit-déjeuner copieux, des plats frits, des pizzas, des omelettes, des steaks et des hamburgers.
Vente promotionnelle en cours : La plaque chauffante électrique VEVOR 14″ est actuellement en offre spéciale sur le site Web de l'entreprise et a un prix inférieur ; les acheteurs peuvent en bénéficier en cliquant sur le lien :
Plaque chauffante électrique commerciale VEVOR 22″
Caractéristiques et performances:
Grand espace de cuisson : Par rapport au premier, vous pouvez cuisiner plus de nourriture avec la zone de cuisson de 21.3 x 11.8 pouces, idéale pour savourer de délicieux repas en famille et entre amis en camping ou à la maison.
Défense contre les éclaboussures d'huile : Trois côtés supplémentaires de pare-éclaboussures de 2″ (70 mm) de hauteur
- Puissance: 1600WCorps
- Matière: Inox
- Branchez: OUI
- Longueur du cordon d'alimentation: 78.7″ / 2.0 m
- Poids net: 17 kg / 37.5 lb
Review:
Application plus large : Le gril commercial peut être utilisé dans les cuisines résidentielles ou commerciales pour cuire de la viande, des crêpes, des steaks, des œufs et d'autres aliments. Excellent pour les dîners.
Facile à nettoyer: Il y a un trou de goutte d'huile pour récupérer l'huile usée pendant la cuisson. De plus, il y a une boîte de collecte d’huile sous laquelle les déchets peuvent être placés. Jetez la poubelle après utilisation. Il est simple de nettoyer le panneau en acier inoxydable.
Plaque chauffante électrique commerciale VEVOR
Caractéristiques et performances:
Zone de cuisson plus grande : La plaque chauffante à dessus plat est fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure et possède une poêle à frire en fonte avec un revêtement antiadhésif. Pour une fois, il y a suffisamment d'espace de cuisson sur la surface de cuisson de 26 x 15.7 pouces, qui mesure 0.3 pouce (8 mm) d'épaisseur, est durable et ne se déforme pas facilement. Vous pouvez cuisiner davantage de nourriture dans la zone de cuisson, ce qui est idéal pour savourer de délicieux repas en camping ou en famille ou entre amis.
Défense contre les éclaboussures d'huile : Pare-éclaboussures supplémentaires sur 3 côtés de 2.75 po (70 mm) de hauteur
- Modèle: LD-610
- Matériel: Acier inoxydable
- Surface de cuisson : Fonte
- Puissance: 3200W
- Tension: 110V
- Poids de l'article : 49.6 lb / 22.5 kg
Review:
Pelle à huile et brosse : L'emballage comprend deux pinceaux à huile et deux pelles pour aider à faire sauter les aliments afin d'en rehausser la saveur. Les pinceaux à huile aideront les utilisateurs à répartir l'huile uniformément sur le panneau ou les aliments.
Régulateur de température : Le tuyau de chauffage interne peut contribuer à un chauffage uniforme et le bouton rotatif du gril électrique permet un réglage libre de la température entre 50°C et 300°C.
Suite à mon avis sur ces VEVOR Plaque chauffante à dessus plat machines, je vous conseille de sélectionner votre achat en fonction de vos besoins ou de la taille de votre famille. Cependant, tous sont de qualité supérieure. Après avoir parlé des appareils que nous pouvons utiliser, examinons quelques recettes incroyables.
1. Pain doré classique
Commençons par préparer cela pour le petit-déjeuner sur l’une de nos plaques chauffantes plates VEVOR. Le processus est parmi les plus simples.
Le pain perdu est très simple à préparer si vous préférez quelque chose d'un peu plus sucré qu'une crêpe.
Commencez à empiler le pain perdu sur votre plaque chauffante après avoir trempé le Texas Toast dans une pâte aux œufs.
Tout le monde appréciera sa préparation simple et ses saveurs sucrées. Pour couronner le tout, arrosez de sucre en poudre et de sirop d'érable.
2. Côtelettes de porc à la plancha
Pour ceux qui aiment le porc, c’est l’une des meilleures recettes de plaques chauffantes. Vous pouvez faire cuire cette protéine sur un dessus plat et elle satisfera tous les palais.
Vous pouvez préparer cette recette de plaque chauffante VEVOR pour le petit-déjeuner et le déjeuner, voire le dîner, car la côtelette de porc est si adaptable. Pour le petit-déjeuner ou le dîner, servez-la avec des quartiers de pommes de terre.
Lors de l'assaisonnement du plat, vous n'avez pas besoin d'être aussi retenu que vous le souhaiteriez lorsque vous servez un steak. En moins de 30 minutes, vous pouvez obtenir une côtelette de porc impeccable en ajoutant ce que vous voulez.
3. Steaks à la plancha
Grâce au dessus plat de la plaque chauffante, les steaks cuisent uniformément car chaque morceau peut se toucher.
Tout type de steak cuit bien sur la plaque chauffante VEVOR, que vous préfériez le filet mignon, le t-bone, le faux-filet ou une autre variété.
Habituellement, juste un peu de poivre et de sel suffisent, mais il existe d'autres mélanges d'assaisonnements pour steak que vous pouvez utiliser pour lui donner un peu plus de saveur.
