Das wird Ihnen jeder Restaurantbesitzer sagen Fettabscheider sind ein Geschenk des Himmels. Dieses Sanitärgerät, auch Fettabscheider genannt, filtert die meisten Fette und Partikel heraus, bevor sie das Abwasserentsorgungssystem erreichen, und schont so die Rohrleitungen einer Anlage.
Da viel Abfall in das Entsorgungssystem gelangt, verhindern Fettabscheider, dass schädliche Stoffe die Rohrleitungen ruinieren. Dies ist von entscheidender Bedeutung für Geschäftsinhaber, die nicht den hohen Preis für den Austausch eines Abwassersystems oder die von der Regierung erhobenen Geldstrafen zahlen möchten, wenn sie öffentliche Abwasserkanäle nutzen.
In diesem Artikel sprechen wir über den besten kommerziellen Untertisch-Fettabscheider, den Sie 2023 kaufen können!
Liste der Top 5 der gewerblichen Untertisch-Fettabscheider
Basierend auf Ihren Bedürfnissen, Ihrem Ausgabenplan, der Platzverfügbarkeit und Ihren Geschäftsanforderungen können Sie den richtigen Untertisch-Werbespot auswählen Fettabscheider für Du. Nachfolgend finden Sie die fünf besten Optionen, die Sie im Jahr 2023 erhalten können!
1. VEVOR Kommerzieller Fettabscheider
Dieser kommerzielle Fettabscheider von VEVOR bietet eine Kapazität von 40 Pfund zu einem erschwinglichen Preis, sodass Sie ihn nicht so oft reinigen müssen wie kleinere Fettabscheider.
Es verwendet ein fraktioniertes Filtersystem, sodass Feststoffe und Fett zunächst von der Filterblende blockiert werden. Das Öl und das gefilterte Wasser werden dann abwechselnd über das Ausgangsventil und den Entwässerungsauslass abgelassen.
Ein erstaunliches Merkmal dieses Produkts ist, dass Sie für diesen Preis einen handelsüblichen Fettabscheider aus hochbelastbarem Kohlenstoffstahl erhalten. Außerdem verfügt es über eine Außenbeschichtung, die Rost und Korrosion widersteht und eine einfache Reinigung und langfristige Leistung ermöglicht.
Vorteile:
● Es verfügt über eine große Abfallkapazität.
● Es verfügt über hochwertiges Material mit verbesserter Haltbarkeit.
● Sehr einfach zu installieren.
Nachteile:
● Benutzer müssen das Fetteinlassrohr und das Wasserablaufrohr selbst vorbereiten.
Im Lieferumfang ist ein Verbindungsrohr enthalten, sodass Sie es direkt unter dem Abfluss des Waschbeckens installieren können. Schließen Sie einfach das Fetteinlassrohr an die höhere Einlassöffnung und das Wasserauslassrohr an die niedrigere Auslassöffnung an, und schon funktioniert es einwandfrei.
2. AnEssOil kommerzieller Fettabscheider
Dieses AnEssOil-Produkt ist perfekt für alle, die eine leistungsstarke Effizienz suchen. Es verfügt über ein Verriegelungssystem und einen einziehbaren Filterkorb für eine bequeme Bedienung.
Mit einer leistungsorientierten Konstruktion, großer Haltbarkeit und einer unkomplizierten Reinigungsmethode kann dieses Gerät 16 Pfund Nebel bewältigen. Die vollständige Trennung beruht auf dem Grundgesetz der Schwerkraft und stellt eine konventionelle und dennoch effektive Methode zur Entwässerung dar.
Ebenso ist das Design gut verarbeitet und funktional. Die Verschlusssysteme auf jeder Seite verhindern hervorragend ein Auslaufen. Der herausziehbare Filterkorb hingegen ist sehr nützlich, um überschüssigen Abfall aufzufangen.
Nicht zuletzt ist das System aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was Korrosion verhindert. Darüber hinaus bieten die einfache Installation, der minimale Wartungsaufwand und die dreijährige Garantie des Produkts einen zusätzlichen Mehrwert.
Vorteile:
● Einfacher Installationsprozess
● Bequemer Reinigungsprozess
Nachteile:
● Muss regelmäßig gereinigt werden
3. BEAMNOVA Kommerzieller Fettabscheider
Dieser BEAMNOVA-Fettabscheider zeichnet sich vor allem durch seine erhöhte Filterkapazität aus. Darüber hinaus ist dieses System aus Edelstahl gefertigt, was es äußerst robust macht.
Es nutzt das Schwerkraftprinzip und verfügt über ein Gewinde, um die vollständige Trenn- und Entwässerungswirkung zu optimieren. Im Inneren sind Prallbleche eingebaut, die verhindern, dass sich Gerüche ausbreiten und Öl austritt.
Was die Spezifikationen angeht, hat dieser Fettabscheider eine Durchflussrate von bis zu XNUMX Gallonen pro Minute und eine Fettkapazität von XNUMX Pfund. Dank des herausnehmbaren Filterkorbs zeichnet er sich durch einfache Reinigung und hohe Zuverlässigkeit aus.
Insgesamt ist dieses BEAMNOVA-Produkt einer der besten Fettabscheider, wenn Sie einen Abscheider für den geschäftlichen oder privaten Gebrauch benötigen. Es funktioniert reibungslos, ist einfach zu installieren und verfügt über eine ordentliche Kapazität. Darüber hinaus erhöhen die Verriegelungsfunktion und die effektive Durchflussrate den Wert des Produkts.
Vorteile:
● Komplette Edelstahlkonstruktion
● Enthält einen abnehmbaren Abfallkorb
Nachteile:
● Muss regelmäßig gereinigt werden
4. Yescom Edelstahl-Fettabscheider
Der Fettabscheider von Yescom ist bekannt für seine Effizienz und enorme Filterkapazität mit einer Kapazität von XNUMX Pfund Öl und einer Durchflussrate von XNUMX Gallonen pro Minute.
Es ist aus äußerst robustem Edelstahl gefertigt und ermöglicht einen langfristigen Einsatz. Darüber hinaus bietet das System mit drei unterschiedlichen Wasserablaufrohren mehrere Systeme für einen verbesserten Volumenstrom und einen effizienten Trennprozess.
Es verfügt außerdem über einen Deckelverriegelungsmechanismus, der die Verwendung äußerst sicher macht. Darüber hinaus erleichtert der herausnehmbare Papierkorb das Entfernen des Öls, das Waschen des Korbs und das Wiedereinsetzen des Korbs für eine spätere Verwendung.
Vorteile:
● Erhöhte Haltbarkeit
● Ein zuverlässiger Verriegelungsmechanismus
Nachteile:
● Schwerer als andere Fettabscheider ähnlicher Größe
5. Ashland Plastics Poly-Fettabscheider
Das Gerät besteht aus Kunststoff und hochwertigem Polyethylen und ist daher robust und leicht. Das Material vermeidet außerdem Korrosion und Undichtigkeiten und hat eine lange Lebensdauer.
Es nutzt Abwasser und Klärgruben und ist somit nicht nur funktional, sondern auch umweltfreundlich. Aufgrund der Gewindeverbindungen, die das Fett vom Abwassersystem fernhalten, wird die Entsorgung mit diesem schwerkraftbasierten System noch praktischer.
Es eignet sich für den gewerblichen Einsatz in mittelgroßen Gewerbebetrieben und Großfamilien, da es 8 Pfund Fett und Fette enthält. Ein weiterer Vorteil dieses Fettabscheiders ist sein geringes Gewicht und der einfache Installationsprozess.
Vorteile:
● Strapazierfähiges Polyethylenmaterial
● Wird niemals rosten oder korrodieren
Nachteile:
● Anfällig für erhebliche Auswirkungen
Verschiedene Arten von kommerziellen Untertisch-Fettabscheidern
Die gängigsten Untertisch-Fettabscheider sind Point-of-Use-Systeme, die unter der Küchenspüle neben dem Geschirrspüler installiert werden. Diese Fallen werden häufig in Kombination mit Auskleidungen verwendet, die den Benutzern der Geräte verbesserte Hygiene- und Sicherheitsvorteile bieten.
Abgesehen von den Point-of-Use-Einheiten ist der am zweithäufigsten verwendete Typ von Fettabscheidern ein riesiger, in den Boden eingelassener Fettabscheider aus Beton, Glasfaser oder Stahl. Diese Fallen, auch Schwerkraftabfangjäger genannt, bieten eine große Kapazität für Hochleistungssituationen wie ein Restaurant oder eine Klinik.
Diese Fettabscheider saugen das fettfreie Wasser aus dem Behälter, wenn mehr Flüssigkeit und Fett in das System gelangen.
Wie funktioniert ein gewerblicher Fettabscheider unter der Spüle?
Wenn Abwasser in ein Entsorgungssystem gelangt, kondensiert das Öl in der Flüssigkeit und bildet Schaum auf der Oberfläche der Klärgrube. Diese Schwimmschicht muss regelmäßig gereinigt werden, da sie bei zu hoher Dichte den Abwasserfluss behindern kann.
Wenn große Ölmengen vorhanden sind, beispielsweise in einem Restaurant, ist die Klärgrube oft überlastet, um das Öl zu verarbeiten, was zu Rohrverstopfungen führt. Diese Elemente können dann mit anderen weggeworfenen Feststoffen interagieren, was zu einer ernsthaften Verstopfungssituation führen kann.
Aus diesem Grund werden handelsübliche Untertisch-Fettabscheider in der Regel zwischen Küchenspülen und der Kanalisation installiert. Die Abscheider sollen die Menge an Fetten, Ölen und Fetten verringern, die in das System gelangen.
Worauf sollten Sie beim Kauf eines gewerblichen Untertisch-Fettabscheiders achten?
Wenn Sie ein neues professionelles Restaurant eröffnen oder ein bestehendes modernisieren, müssen Sie den richtigen Fettabscheider für Ihre Bedürfnisse kaufen. Wählen Sie also den besten kommerziellen Fettabscheider unter der Spüle aus, indem Sie die folgenden Richtlinien befolgen.
● Größe und Kapazität
In einer Küche, in der ständig und mit hoher Geschwindigkeit gekocht wird, entsteht wahrscheinlich ein stetiger Fettstrom. Um die enorme Menge an Ausfluss zu bewältigen, benötigen Sie einen Fettabscheider mit großer Kapazität. Überlegen Sie also, wie viel Fett Sie produzieren und welche Größe der Fettabscheider Sie benötigen.
Die Dimensionierung ist von entscheidender Bedeutung, da ein zu kleiner Fettabscheider häufigere Reinigungen erfordern würde und möglicherweise gegen die örtliche Gesetzgebung verstößt. Ein für Ihre Anforderungen zu großer Fettabscheider hingegen ist ein kostspieliger Verlust.
● Platz
Ihre Küche sollte über ausreichend Platz für einen Fettabscheider verfügen. Wenn der Platz begrenzt ist, ist ein industrieller Fettabscheider unter der Spüle ideal. Ein Fettabscheider dieser Art erfordert in der Regel eine regelmäßigere Reinigung. Ein Fettabscheider im Freien hingegen ist oft durch einen Schachtdeckel in der Nähe der Küche zugänglich.
● Wartung
Das Letzte, woran Sie denken, während Sie mit Kunden interagieren und großartige Mahlzeiten zubereiten, ist die Reinigung des Fettabscheiders. Es ist jedoch nie eine gute Idee, die Wartung des Fettabscheiders zu vernachlässigen. Stellen Sie daher sicher, dass Sie den richtigen Fettabscheider kaufen, der nicht zu viel Wartung erfordert.
Lohnen sich kommerzielle Untertisch-Fettabscheider?
Wenn Sie eine Anlage besitzen, in der große Mengen Öl und Fett produziert werden, ist ein kommerzieller Fettabscheider unter der Spüle ein Muss. Das Geld, das Sie sparen, wenn Sie in Ihrer Küche keinen handelsüblichen Fettabscheider unter der Spüle installieren, ist die möglichen Schäden an den Rohrleitungen und die Geldstrafen der Regierung nicht wert.
Häufig gestellte Fragen zu kommerziellen Untertisch-Fettabscheidern
1. Warum sind Fettabscheider von Regierungen vorgeschrieben?
Um zu verhindern, dass Fett die Abwasserkanäle verstopft, müssen Restaurants gemäß Umweltvorschriften einen Fettabscheider installieren. Diese Vorschriften legen auch die Ausführung und Mindestgröße des Fettabscheiders sowie dessen Wartung fest.
2. Wann sollten die Fettabscheider gereinigt werden?
Die Häufigkeit der Reinigung von Fettabscheidern in Restaurants hängt von der Menge des erzeugten Öls und Fetts ab. Dennoch sollten Reinigungen im Durchschnitt alle ein bis drei Monate durchgeführt werden. Es wird empfohlen, einen regelmäßigen Wartungsplan aufzustellen, um wichtige Reinigungsarbeiten nicht zu vernachlässigen.
3. Erfordern alle Großküchen den gleichen Reinigungsaufwand?
Die Menge an produziertem Fett schwankt je nach Art der Lebensmitteleinrichtung stark, was eine unterschiedliche Reinigungshäufigkeit zur Folge hat.
