Grillplatten können bei richtiger Reinigung, Würze und Wartung jahrelang gute Dienste leisten. Ein verschmutzter Flachgrill birgt ein Risiko für die Lebensmittelsicherheit und führt zu einer schnellen Abnutzung des Grills. Darüber hinaus verunreinigt eine verschmutzte Kochfläche das Essen möglicherweise nicht, kann aber den Geschmack und das Aroma des Essens beeinträchtigen oder verändern. Lassen Sie uns besprechen, wie man einen Flachgrill reinigt und wie man eine Grillplatte am besten reinigt.
Ein Überblick über die Reinigung von Flachgrills
Sicherheitshinweise
Bevor Sie mit der Grillreinigung beginnen, müssen Sie zunächst alle Sicherheitsvorkehrungen beachten. Hier sind die Sicherheitsvorkehrungen, die Sie befolgen sollten.
1. Trennen Sie das kommerzielle elektrische Grillplatte von der Stromquelle, um Stromunfälle zu vermeiden.
2. Stellen Sie sicher, dass der Flachgrill vollständig abgekühlt ist, bevor Sie mit dem Reinigungsvorgang beginnen.
3. Tragen Sie beim Umgang mit der heißen Edelstahloberfläche und Reinigungschemikalien Schutzhandschuhe.
4. Führen Sie die Reinigungsvorgänge in einem gut belüfteten Raum durch, um das Einatmen der Chemikalien in der Reinigungslösung zu vermeiden.
5. Lesen Sie die Gebrauchs- und Reinigungshinweise der Reinigungslösung, um Unfälle zu vermeiden
6. Verwenden Sie keine scheuernden Werkzeuge, die die Kochfläche des flachen Grills zerkratzen könnten.
7. Halten Sie Haustiere und Kinder vom Reinigungsbereich fern, um Unfälle zu vermeiden.
Werkzeuge und Reinigungsmittel zum Reinigen der Grilloberfläche
Für die gründliche Reinigung Ihres Flachgrills benötigen Sie die folgenden Werkzeuge und Reinigungsmittel.
1. Eine Grillbürste– Die Bürste sollte steife Borsten haben, um Speisereste effektiv zu entfernen.
2. Ein Grillschaber oder ein Metallspatel- Sie benötigen einen starken Grillschaber oder einen Metallspatel, um Speisereste und Fett von der Grilloberfläche zu entfernen.
3. Eine Reinigungslösung – Die am besten geeignete Reinigungslösung für einen Flachgrill ist gewöhnliches Spülmittel. Andernfalls verwenden Sie eine Reinigungslösung, die für die Verwendung auf Metallen empfohlen wird. Wenn Sie die Grillplatte mit aggressiven Chemikalien reinigen, wird sie abgenutzt und rostet.
4. Schutzhandschuhe- Während des Reinigungsvorgangs sollten Sie Ihre Hände vor Hitze und chemischen Schäden schützen.
5. Papierhandtücher und Stoff – Zum Abwischen von Reinigungslösung und Fett von der Kochfläche benötigen Sie Papiertücher oder Mikrofasertücher.
6. Ein Eimer– Sie benötigen einen Eimer für die Spülmittel-Reinigungslösung und das Wasser.
7. Heißes Wasser – Heißes Wasser ist für die Reinigung der Grillplatte unerlässlich. Es macht Speisereste und Fett weich und erleichtert die Reinigung.
8. Kunststoffschaber– Der Kunststoffschaber hilft, restliche Speisereste sanft zu entfernen, ohne die Kochfläche zu zerkratzen.
9. Pflanzenöl oder Gewürzprodukt– Wenn Sie mit der Reinigung fertig sind, würzen Sie die Grillplatte mit Pflanzenöl.
Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung: So reinigen Sie einen Griddle-Grill
Beginnen Sie damit, den Flachgrill für die gründliche Reinigung vorzubereiten.
1. Erhitzen Sie den Grill
Beginnen Sie damit, den Flachgrill einige Minuten lang zu erhitzen. Durch Erhitzen werden Speisereste und Fettablagerungen gelöst, sodass sie sich leicht entfernen lassen.
2. Verwenden Sie den Schaber, um die Speisereste zu entfernen
Ziehen Sie die Hitzeschutzhandschuhe an und entfernen Sie mit dem Grillschaber alle Essensreste und Fettablagerungen von der Kochfläche.
3. Heißes Wasser über den Grill spritzen
Gießen Sie heißes Wasser über den Grill, um festsitzende Speisen und Fettablagerungen zu lösen, während der Flachgrill weiter erhitzt wird. Verwenden Sie den Schaber, um die Speisereste weiterhin zu entfernen. Der beste Weg, einen Flachgrill zu reinigen, besteht darin, den Grill mit Spülmittellösung zu reinigen. Stellen Sie sicher, dass der gesamte Grill mit einer großzügigen Menge Reinigungslösung bedeckt ist. Reinigen Sie den gesamten Grill mit der Bürste und achten Sie dabei auf Stellen mit Ablagerungen, Speiseresten und Flecken.
Mit heißem Wasser abspülen. Wischen Sie überschüssiges Wasser und Reinigungslösungen mit Papiertüchern ab. Sie können den Vorgang wiederholen, wenn sich die Speisereste oder Fettablagerungen nicht lösen.
4. Lassen Sie den Grill abkühlen
Schalten Sie die Hitze aus, damit der Grill abkühlen kann. Gießen Sie ein paar Esslöffel Pflanzenöl über die Kochfläche. Mit den Papiertüchern dünne Schichten auf dem flachen Grill verteilen.
5. Den Grill würzen
Wenn Sie mit der gründlichen Reinigung des Flachgrills fertig sind, denken Sie daran, ihn mit Pflanzenöl oder einem gusseisernen Conditioner zu würzen.
Wie man den Grillrost reinigt, können Sie hier sehen:
Schritte zum Würzen Ihrer Grillplatte
Der nächste Schritt nach der gründlichen Reinigung des Flachgrills ist das Würzen. Das Würzen trägt zur Erhaltung der Antihaftoberfläche bei, beugt Rost vor und verstärkt den Geschmack des Essens. Hier sind die Schritte zum Einbrennen einer elektrischen Grillplatte:
1. Erhitzen Sie den Grill– Erhitzen Sie die Grillplatte auf eine hohe Temperatur, damit die Gewürze in die Grilloberfläche eindringen können.
2. Tragen Sie Pflanzenöl auf die Oberfläche auf– Gießen Sie ein paar Esslöffel Pflanzenöl oder ein beliebiges Speiseöl Ihrer Wahl auf die Kochfläche. Verteilen Sie das Öl mit Papiertüchern gleichmäßig auf dem Grill, einschließlich der Ränder und Seiten.
3. Verteilen Sie das Öl– Verteilen Sie das Öl mit einem Metallspatel oder einem Grillschaber auf der Grilloberfläche und achten Sie darauf, dass es gleichmäßig bedeckt ist. Es hilft, eine Schutzschicht auf der Metalloberfläche zu bilden.
4. Erhitzen Sie den Grill– Lassen Sie das Öl etwa 10–15 Minuten auf dem Grill erhitzen. Durch die Erhitzung verbindet sich das Öl mit dem Metall und es entsteht eine antihaftbeschichtete Oberfläche.
5. Wiederholen Sie den Vorgang. Wiederholen Sie den gesamten Vorgang bis zu dreimal. Die komplette Würze ist abgeschlossen.
Wartungstipps, um Ihre Grillplatte lange in Topform zu halten
Bei regelmäßiger ordnungsgemäßer Reinigung und Wartung hält Ihr Flachgrill lange und der großartige Geschmack all Ihrer Mahlzeiten bleibt erhalten. Hier finden Sie Tipps, wie Sie den Flachgrill am besten reinigen und Ihre gewerbliche Grillplatte pflegen.
1. Reinigen Sie den Grill immer nach jedem Gebrauch, um zu verhindern, dass sich Fett und Speisereste ansammeln und sich nur schwer entfernen lassen. Beachten Sie die Tipps oben zur Reinigung des Flachgrills.
2. Kratzen Sie regelmäßig die Oberfläche des Grills ab, um überschüssiges Öl und Speisereste zu entfernen. Dadurch wird der Reinigungsprozess viel einfacher zu bewältigen.
3. Reinigen Sie einen Flachgrill und lagern Sie ihn an einem kühlen, trockenen Ort. Wenn Sie es längere Zeit nicht benutzen, decken Sie es mit einem sauberen Tuch ab, um zu verhindern, dass sich Staub absetzt.
4. Denken Sie daran, die Grillplatte regelmäßig zu würzen. Es verhindert Rost und macht es antihaftbeschichtet.
5. Verwenden Sie zum Reinigen der Grillplatte die richtigen Reinigungswerkzeuge. Vermeiden Sie die Reinigung des Flachgrills mit scharfen Chemikalien und scheuernden Werkzeugen, um zu verhindern, dass er sich löst und Schäden verursacht. Die Grillplatte lässt sich am besten mit mildem Spülmittel und nicht scheuernden Werkzeugen wie Bürsten, Kunststoffschabern, Papiertüchern und Faserkleidung reinigen.
6. Denken Sie bei der routinemäßigen Reinigung daran, die Auffangschale und den Auffangbehälter für überschüssiges Öl zu reinigen. Wenn Sie es ungereinigt lassen, besteht eine potenzielle Brandgefahr.
Sind Sie auf der Suche nach den besten, pflegeleichten Flat-Top-Grills?
Hier sind einige der hocheffizienten Flachgrills auf dem Markt, die leicht zu reinigen, zu würzen, zu warten und zu lagern sind.
1. VEVOR Flat Top Griddle Grill 32″ x 17″
Der VEVOR Gewerblicher Flachgrill aus Edelstahl electric ist eine große, vielseitige Grillplatte, mit der Sie alle Arten von Mahlzeiten gleichzeitig zubereiten können. Es ist tragbar und kann daher für Outdoor-Aktivitäten wie Camping oder Bootfahren verwendet werden.
Eigenschaften
- Edelstahlgrill – Der Grill besteht aus hochwertigem Edelstahl mit Gusseisenbrennern. Die Qualität der Konstruktion des gesamten Grills ist langlebig, robust und hält hohen Temperaturen stand.
- Eine große Kochfläche– Der Flachgrill misst 32 x 17 Zoll, sodass Sie verschiedene Arten von Mahlzeiten gleichzeitig zubereiten können.
- Bequem zu bewegen und aufzubewahren – Der Grill verfügt über seitliche Griffe für einfachen Transport. Alle Ständer sind abnehmbar, um eine einfache Lagerung zu ermöglichen.
- vielseitig– Mit dem elektrischen Flachgrill können Sie verschiedene Arten von Mahlzeiten gleichzeitig zubereiten. Darüber hinaus können Sie es aufgrund seiner tragbaren Beschaffenheit drinnen und draußen verwenden.
2. VEVOR Gewerbe-Grillplatte, 36 Zoll
Das multifunktionale elektrische Grillplatte für den gewerblichen Gebrauch ermöglicht es Ihnen, alle Ihre Lieblingsgerichte im Freien zuzubereiten. Das faltbare Design und die eingebauten Räder ermöglichen einen einfachen Transport für Anwendungen wie Camping und Partys im Freien.
Eigenschaften
- Praktisch und tragbar – Die kommerzielle Grillplatte ist eine klappbare Tischplatte, die sowohl als Stauraum als auch als Abdeckung dient. Es verfügt über eingebaute Räder für eine einfache Bewegung. Sie können es drinnen und draußen für Camping, Picknicks und Partys verwenden.
- Hochwertiges, langlebiges Material – Der Flachgrill ist aus warmgewalztem Stahl gefertigt, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten. Es ist mit einer Schicht Pflanzenöl vorgewürzt, um Rost zu verhindern und die Haltbarkeit zu gewährleisten. Die Brenner bestehen aus hochwertigem Edelstahl, der hohen Temperaturen standhält.
- Bequemes Kochen – Der elektrische Profigrill verfügt über eine große 36-Zoll-Grillplatte mit 4-H-Brennern, damit Sie verschiedene Arten von Mahlzeiten gleichzeitig zubereiten können. Die vier Brenner ermöglichen eine Temperaturregelung in verschiedenen Zonen und sorgen so für ein abwechslungsreiches Kocherlebnis.
- Benutzerfreundlich – Das benutzerfreundliche Design macht das Kochen einfach und angenehm. Es verfügt über Tropflöcher zum Abtropfen von überschüssigem Öl und Saft, um das Kochen und Reinigen zu erleichtern. Außerdem verfügt es über eine One-Touch-Zündung, um sicheres und einfaches Kochen zu gewährleisten.
3. VEVOR 29″ kommerzielle elektrische Grillplatte
Die 29-Zoll-Elektrogrill für den gewerblichen Gebrauch ist für den privaten und gewerblichen Gebrauch geeignet. Mit der großen Grillplatte können Sie verschiedene Arten von Speisen zubereiten und sparen so Zeit. Es ist einfach zu bedienen und verfügt über eine präzise Heizungssteuerung.
Eigenschaften
- Große Kochfläche– Die gewerbliche Elektro-Grillplatte besteht aus hochwertigem, antihaftbeschichtetem Edelstahl und einer Gusseisen-Kochfläche. Die große Kochfläche ermöglicht das gleichzeitige Garen verschiedener Mahlzeiten.
- Präzise Heizungssteuerung– Sie können die Temperatur steuern und anpassen, um die Zubereitung verschiedener Mahlzeiten zu ermöglichen.
- Einfach zu bedienen- Die Flachgrill für den Innenbereich ist leicht zu reinigen. Im Lieferumfang sind Reinigungsbürsten und Schaufeln enthalten, um die Reinigung zu erleichtern.
- vielseitig– Ermöglicht die Zubereitung fast aller Arten von Mahlzeiten, wie frittierte Gerichte, reichhaltiges Frühstück, knuspriger Speck, Steak, Omeletts, Pizza usw.
Fazit
Wenn Sie die Langlebigkeit und die besten Kochergebnisse Ihres kommerziellen Elektrogrills beibehalten möchten, müssen Sie lernen, wie man den Flachgrill und die Gewürztechniken reinigt. Der beste Weg, den Flachgrill zu reinigen, besteht darin, ihn nach der Verwendung regelmäßig zu reinigen.
Beginnen Sie damit, Fettablagerungen und Speisereste abzukratzen, verwenden Sie milde Reinigungslösungen oder Spülmittel und denken Sie daran, zu würzen. Beachten Sie die oben besprochenen Tipps zur richtigen Reinigung, Würze, Wartung und Lagerung Ihres Flachgrills.
