En kølet bordplade madlavningsstation er et must-have for virksomhedsejere, der opererer i fødevare- og restaurationsbranchen. Årsagen er, at disse køleskabe ikke er som det traditionelle stående køleskabssystem, der er tilgængeligt i de fleste hjem eller kontorlokaler.
En afkølet bordplade til madlavningsstation er designet til både privat og kommerciel brug. Det er alsidigt, og bortset fra dets kølefunktioner er det også praktisk, når det bruges som sandwichbord til både indendørs og udendørs arrangementer.
Hvorfor du bør købe en madlavningsstation med kølbordplade
Vi forstår, at størrelsen betyder noget, og for nogle mennesker, der går efter et selvstændigt køleskab eller en dybfryser, kan det virke tiltalende sammenlignet med en bordplade til fremstilling af mad.
Der er dog masser af fordele ved at have en bordplade til madlavningsstation, enten til personlig eller kommerciel brug.
Du kan stole på din vares friskhed
Når det kommer til konservering af mad og drikke, er friskhed af største betydning, især hvis du driver en cateringservice. Den banebrydende fordel ved at have en tilberedningstæller er, at den kan hjælpe med at bevare madvarer, færdigretter eller mad i mellem alle stadier friske uden at temperere med deres originale smag.
Multifunktionel i naturen
Udover køleskabskapaciteten kan en bordplade til madlavningsstation også fungere som et udstillingsbord. Det kan tjene som en platform til at arrangere mad og skære skiver. Den kan bruges til at sprede dej og skæreflader, der kan modstå al knivens påvirkning, mens den skæres i terninger i køkkenet.
Driftseffektivitet
Den primære årsag bag moderne bordpladers store størrelse er at hjælpe med deres operationelle kapacitet. En bordplade kan effektivt holde forskellige madvarer som oksekød, ingredienser og saucer på ét sted. Bortset fra køleskabet kan bordpladen også bruges til andre aktiviteter i eller udenfor køkkenet.
Top Fem Kølebordplade Food Prep Station
VEVOR Prep Station for kølet krydderi
VEVOR Refrigerated Condiment Prep Station er en 48-tommer, 10.8Qt, der holder dine madvarer friske takket være dens 146 W kompressorkapacitet. Maskinstyringen er i dine hænder, hvilket giver dig den ubegrænsede frihed til at indstille dens kølighedsniveau, så den kan rumme din salat, krydderier og sandwichtoppings ved en temperatur, der bevarer deres friskhed og smag.
Funktioner og ydeevne
Ubesværet kontrol og brug
VEVOR Refrigerated Condiment Prep Station er designet med en elektronisk termostat, der giver brugerne mulighed for at få hurtige tidsoplysninger om bordpladens temperaturniveau. Enheden har også afrimningsindstillinger, der gør det muligt for brugeren at bringe temperaturen og afkølingshastigheden ned til et ønsket niveau.
Rustfri krop, når det er bedst
VEVOR Refrigerated Condiment Prep Station er designet med en 304 materialebaseret rustfri krop, der gør det muligt at være kompatibel med det hårdeste køkkenmiljø.
FORDELE
- Kompatibel med konservering af forskellige typer madvarer som tomater og salatpræparation og kan nemt bruges til bordarbejde i køkkenet.
- Alt i én funktion. Det kan bruges til at bevare fødevaren og ingredienserne, så de holdes friske og sikre til forbrug.
Turbo Air CTST-1200G-N 47
Turbo Air CTST-1200G-N 47 er den perfekte mulighed for enhver restaurant, der ønsker at forbedre sine kolde serveringsmuligheder. Den er designet på en sådan måde, at den kan passe perfekt ind i et lille område, og den kan placeres på enhver bordplade eller rækværk.
Funktioner og ydeevne
Digital skærm
Turbo Air CTST-1200G-N 47 er programmeret på en måde, så brugerne kan forstå enhedens drift gennem det digitale kort.
Rustfri krop
Hele den ydre struktur af Turbo Air CTST-1200G-N 47 er rustfrit stål, hvilket gør den nem at rengøre og vedligeholde.
FORDELE
- Sidemonteret kompressor
- Tænd/sluk-knappen er placeret i et område, hvor det er nemt at få adgang til tænd/sluk-knapperne.
Arctic Air ACP4SQ kompakt kølebordplade
Arctic Air ACP4SQ Compact Refrigerated Bordplade har en størrelse dimension på 15 "D x 25.75" B x 9.13 "H, rustfrit stål med en dør, og den har kapacitet til at holde fire 1/6 størrelse pander det er op til 6" dybt bagpå og 4" foran.
Funktioner og ydeevne
comfy
Hvis du planlægger at styre dit køkkenrum, er Arctic Air ACP4SQ Compact Refrigerated Bordplade kun 15" bred, hvilket gør, at den passer perfekt til dit madlavningsmiljø.
Der medfølger låg
Du behøver ikke bekymre dig om at få et sekundært pande- eller lågdæksel. Alt er tilgængeligt, og alt hvad du behøver er at tilslutte enheden og bruge den med det samme efter købet.
FORDELE
- Den rustfri stål kropsstruktur gør det muligt at passe ind i ethvert barskt og kommercielt miljø.
KoolMore SCDC-3P-SSL kommercielt-køleskab
KoolMore SCDC-3P-SSL kommercielle køleskab har tre rum designet til en aftagelig gryde i rustfrit stål til at holde dine salattopper, pizza, skiver frugt og sandwichingredienser i god form.
Funktioner og ydeevne
Stor madgryde plads
KoolMore SCDC-3P-SSL Commercial Refrigerator har tre madgryder, og hver pande har en dimension på 12 5/8" L x 6 7/8" B x 6" H. Madgryderne er aftagelige og kan bruges til opbevaring tilberedt mad og råvarer i god stand.
Mere end ét formål
bordplade køleskab kan både fungere som fryseapparat, og på grund af dens nysebeskyttelse i glas kan den også fungere som bordplade eller salatbar.
FORDELE
- Perfekt til en restaurant eller etablissement med begrænset plads.
- Enhedens digitale display giver vital information om køleskabets drift.
MUKEEN isafkølet krydderi
MUKEEN isafkølede krydderi har seks rum, primært bygget til at holde mad, frugt og ingredienser kølige, friske og sikre til indtagelse. Den kan bruges til både indendørs og udendørs tjenester.
Funktioner og ydeevne
Alsidig
MUKEEN isafkølet krydderi er velegnet til at konservere og holde dine frugter, salattopper, saucer og tilberedt mad friske uden at forringe smagen.
Tåler opvaskemaskine
Selvom betrækket er hængslet, er det smukke, at det nemt kan tages af for ordentlig rengøring og vask.
FORDELE
- Rummene er aftagelige, hvilket gør det nemt at genopfylde indholdet
- Pakken kommer med seks aftagelige rum, så du har det hele i én pakke.
Forskellige typer af køleborde til madlavningsstationer: Salatforberedelse vs pizzaforberedelsesbord
De kølede bordplader er af to hovedtyper, nemlig salat-/sandwich- og pizza-prep-bordet. Selvom de har meget til fælles, har de stadig deres forskelligheder i høj grad.
Sandwichbordet har et lavt skærebræt, som primært er designet til sandwichbrød og sub. Derudover har den en standard 1/6 størrelse madgryder i den øverste opbevaring. Et pizzaforberedelsesbord har på den anden side et dybere skærebrætområde, 1/3 madpander, toplagerplads og en hævet pandeskinne.
Guide til køb af en madlavningsstation med kølebord
Vælg din konfiguration
At vide, hvad du vil have, før du klikker på køb eller tilføjelse til vogn knappen, mens du handler efter en kølebordplade er betydelig. Det er vigtigt, at du kender dit køkkenstørrelse, enhedens strømforbrug og dine behov. At have alle disse oplysninger på forhånd vil hjælpe dig med at træffe den bedste og mest informerede beslutning, når du køber en kølebordplade.
Har du brug for skuffer?
At have en kølebordplade med en skuffe er ikke afgørende for beslutningen for nogle restauranter og etablissementer. Men hvis du ser frem til at få alternativ opbevaring til opbevaring af dine ting, så er det et godt køb at købe en kølebordplade med skuffebeslag.
Bordplade i lave højder
En bordplade, der står på 650 mm eller derunder, betragtes som en bordplade i lave højder. Denne funktion er fantastisk for organisationer, der har personale i kørestol.
Klargøringsdiske i glasdøre
Fordelen ved at have tællere i glasdøre er, at det gør det muligt for brugerne at se igennem maskinen, når den er i drift eller ej. Denne funktion er fantastisk til en virksomhed med en travl tidsplan.
Er kølebordplader og madlavningsstationer hypen værd?
De vitale roller, som en kølebord til madlavningsstation spiller i og uden for køkkenrummet, har gjort dem til et must-have-apparat til hjem og virksomheder i cateringbranchen. Her er nogle af grundene til, at vi mener, at dette køkkenapparat er hypen værd.
Det hjælper med køkkenindretning og organisering.
En kølebordplade er alsidig og kan bruges til forskellige formål i og uden for køkkenrummet.
Den kan bruges både indendørs og udendørs.
Madlavning til kølebord som VEVOR Refrigerated Condiment Prep Station har fleksible betjeningsmuligheder, og den kan styres ved hjælp af et digitalt system.
Ofte stillede spørgsmål om kølebord til madlavningsstation
1. Hvad er den vigtigste forskel mellem kolde vægge og tvungen luftkøling?
Cold wall bruger en fordamper, og rørene er direkte forbundet til enhedens vægge, hvilket gør, at kølesystemet spredes jævnt på hver enheds vægge. Denne kølemetode er velegnet til et pizzabord og perfekt til meget tætte ingredienser og genstande som kød og ost.
Force air, på den anden side, blæser afkølet hår på madpanderne for at gøre det afkølet til et ønskeligt niveau. Den er velegnet til ting som grøntsager og ingredienser, der kan blive påvirket af tørhed.
2. Hvordan bestemmer man den bedste pandestørrelse?
Før du investerer i en bordplade til madlavningsstation, anbefaler vi, at du tjekker din menu igennem for at få et omfang af din virksomheds behov. Du skal også tjekke din plads for at finde ud af, hvilken bordplade madlavningsstation, du har brug for lige nu. På madgryderne kan du altid ændre panden, især hvis madgryden, der fulgte med enheden, ikke opfylder dine behov.
3. Er udstødning og indsugning vigtigt?
Ligesom det traditionelle køleskab har en madlavningsstation med kølebord også brug for plads til at få adgang til den nødvendige mængde luft, der er nødvendig for at hjælpe dens køleoperationer. Der er dog ingen gylden regel om placeringen af udstødning og indsugning, fordi hver model har sin unikke konfiguration. Inden du nøjes med en placering af udstødning og indsugning, skal du vide, hvor forberedelsesbordet skal placeres i køkkenet.
