VEVOR Alcohol Still, 15 Gal 50L Water Alcohol Distiller Manual

Oplev den ultimative guide til at mestre hjemmedestillation med VEVOR Alkohol Still 15 Gal 50L Water Alcohol Distiller Manual. Denne omfattende manual er designet til at hjælpe dig med at opsætte, fejlfinde og optimere dit hjemmedestillerisæt med lethed. Uanset om du er nybegynder eller erfaren destilleri, opdeler vores manual komplekse processer i enkle trin-for-trin instruktioner, hvilket sikrer en problemfri oplevelse fra start til slut.

VEVOR Alcohol Still Manual dækker alt, hvad du behøver at vide om dit hjemmedestillerisæt, som inkluderer et rustfrit stålrør, pumpe, envejsudstødningsventil og termometer (30-120 ℃). Lær, hvordan du effektivt bruger hver komponent til at producere højkvalitets whisky, vin og brandy direkte fra dit hjem. Den detaljerede fejlfindingssektion hjælper dig med hurtigt at løse eventuelle problemer, mens optimeringstip sikrer, at du får de bedste resultater hver gang.

Vores brugervenlige manual er spækket med diagrammer og illustrationer til at understøtte din læringsrejse, hvilket gør den til den perfekte ledsager for både begyndere og eksperter. Download din VEVOR Alcohol Still Manual i dag, og frigør det fulde potentiale af din hjemmedestillationsopsætning.

VEVOR ALKOHOL STILL BRUGERMANUAL

Model nummer: EZL-EH-30S-E EZL-EH-30S-U EZL-EH-50S-EEZL-EH-50S-U

Kapacitet: 30L/50L

Sikkerhedsinstruktioner

Betjeningen og brugen af ​​vores pumpe er ligetil og bekvem. Brugeren skal blot hælde en passende mængde vand på, forbinde pumpen til vandudløbsrøret og derefter tilslutte pumpen til strømforsyningen i henhold til mærket på etiketten. Således kan pumpen køre korrekt.

TEKNISKE DATA

For at reducere risikoen for elektrisk stød

• Tag altid stikket ud af stikkontakten før rengøring og håndtering.
• Brug kun med rent vand. Kom den ikke i andre væsker. Lad aldrig pumpen løbe tør.
• EKSTERN MULIGHED—Pumpen har en jordleder og et jordstik. Den må kun tilsluttes en korrekt jordet stikkontakt for at reducere risikoen for elektrisk stød (kun europæisk standard).
• Brugen af ​​væsketemperaturen må ikke være højere end 35 ℃.
• Undgå, at vandet løber ned i stikkontakten langs ledningen.
• Løft, bær eller træk ikke pumpen i netledningen.
• Udskift ikke pumpens ledning. Stop brugen af ​​pumpen, hvis den bliver beskadiget (mulighed for en pumpe med sikker lavspænding).
• Brug altid den medfølgende transformer til at drive vandpumpen, eller kontakt din elektriker, før du tilslutter en anden transformer.
• Tilslut ikke den medfølgende transformer til andre apparater. Tag altid strømtransformeren ud af stikkontakten, før du rengør og håndterer den.
• Kun til indendørs brug. Placer transformeren væk fra ild, fugt og direkte sollys. (Mulighed for pumpe med lys)
• Netledningen kan ikke udskiftes. Hvis ledningen er beskadiget, skal apparatet skrottes.

For at rengøre pumpen

Tag stikket til pumpen ud af stikkontakten. Brug en lille blød børste, eller placer den under en vandstråle for at fjerne snavs.

For at holde vandet rent

Skift vandet med jævne mellemrum for at forhindre, at det bliver klæbrigt og danner mikroorganismer.

Fejlfinding

• Hvis pumpen ikke kører, skal følgende kontrolleres:
• Kontrollér afbryderen, eller prøv en anden stikkontakt for at sikre, at pumpen får strøm.
• BEMÆRK: Tag altid stikket ud af pumpen, inden du kontrollerer den.
• Kontroller pumpens afløb og slanger for knæk og blokeringer.
• Algeophobning kan skylles ud med en haveslange.

ADVARSEL!!! Vandpumpen skal være helt gennemvædet, ellers vil den blive beskadiget!

Oplysninger om bortskaffelse

Dette produkt er underlagt bestemmelserne i det europæiske direktiv 2012/19/EF. Symbolet med en overstreget skraldespand angiver, at produktet skal indsamlinges separat i Den Europæiske Union: dette gælder for produktet og alt tilbehør, der er mærket med dette symbol.

Produkter, der er mærket som sådan, må ikke bortskaffes med almindeligt husholdningsaffald, men skal afleveres på et indsamlingssted til genbrug af elektriske og elektroniske apparater.

Denne brugermanual gælder for produkter i elektrotermisk destillationsserie.

Læs venligst denne manual omhyggeligt, inden du bruger produktet.

BOM

produkt information

Fermentorer i rustfrit stål koncentrerer damp ved at opvarme det til kog og derefter afkøle det. Derudover er hele alkoholdestillationsenheden lavet af 304 fødevaregodkendt rustfrit stål, som er holdbart og nemt at rengøre.

• Effektiv kondensbehandlingAlkoholdestillationsapparatet bruger et spiralrør i rustfrit stål, som har hurtig varmeledningsevne og sikrer god køleevne. Samtidig har det et stort kontaktområde med kondensatorfadet og giver en relativt lav destillationstemperatur.
• Komplet sæt tilbehør: Sættet leveres med et termometer (0-150°C/32-302°F) til nem overvågning af alkoholtemperaturen i realtid. Det inkluderer også en envejsventil og tilsætter 2/3 vand for at hjælpe med at frigive luft (kun gassen ud), når kornet gæres. Vores destillationssæt inkluderer et alkoholmålersæt til præcis måling af vinstyrken.
• Alsidig applikationVores alkoholdestillationssæt kan bruges på mange måder. Du kan lave whisky, vin, brandy, rom, tequila, vodka, vanddestillation, ethanol og æteriske olier efter dine præferencer.
• Temperaturstyring: Forskellen fra almindelige modeller er, at temperaturen er justerbar, hvilket kan styres bekvemt og effektivt. Du har absolut brug for det. Opvarmningsprocessen er sikrere og mere stabil, og varmeledningseffekten er bedre. Automatisk konstant temperatur, holdbar.

Installation og brug af destillationsudstyr

Komponenterne til kondensatorfadet installeres som følger:

1. Som vist i figur 1, indsæt pakningen 5 og gummipuden 5 i skruen i den rækkefølge.

2. Som vist i figur 2, før skruerne med gummipuder og pakninger gennem hullerne i kondensatorfadet.

3. Sæt pakningen 5 i som vist i figur 3, og lås skruen med M5-møtrikken, og indsæt derefter skruehylsteret.

4. Som vist i figur 4 skal du først montere pakningen 13 for enden af ​​kølerørets lille gevind, og derefter montere gummipakningen 13.

5. Som vist i figur 5, før kølerøret gennem køletårnets hul, monter pakning 13, og lås den med G1/4-møtrikken.

6. Sørg for, at alle dele er samlet tæt uden luftlækage

Det elektriske destillationsudstyr installeres i rækkefølge fra bund til top som følger:

1. Hæld den filtrerede vinblanding i spanden i henhold til den passende kapacitet, læg låget på, og luk det med et værktøj.
2. Placer kondensatortønden ovenpå
3. Juster kondensatorcylinderens position, og placer silikonepuder på begge sider af tilslutningen.
4. Drej leddet med uret for at stramme.
5. Installer en envejsudstødningsventil og andet tilbehør.
6. Tilslut vinudløbsrøret til kondenseringstårnets vinudløb, den ene ende af vandindløbsrøret til vandpumpen, den anden ende til vandindløbet, og udløbsrøret til vandudløbet.

Sæt låget på tønden og fastgør det med jernklemmer. Juster køletårnets position på tøndens dæksel, og dæk forbindelsen med en silikonepude.

Installer og fastgør envejsudstødningsventilen og andet tilbehør, tilslut kondensatortårnet og vinudløbsrøret tæt, og installer vandindløbs- og udløbsrørene i rækkefølge. Hele enheden kræver korrekt og fast installation.

Alle beholderdele skal være tæt samlet uden luftlækage, bortset fra mellemrummet mellem væskerøret og modtagerflasken.

Brugsanvisning til elektrotermisk destillationsopvarmning

1. Efter installation af produktet er temperaturkontrolknappen i den position, der er vist på billedet, klar til brug.
2. Tænd for strømmen. Den grønne lampe lyser, hvilket angiver, at produktet er i standby.
3. Drej temperaturkontrolknappen med uret, indtil den gule lampe lyser, hvilket indikerer, at varmepladen fungerer, og at opvarmningen starter, og drej derefter temperaturkontrolknappen til den ønskede temperatur.
4. Når temperaturen når den indstillede temperatur, slukkes den gule lampe, og den automatiske konstante temperatur er inden for det indstillede temperaturområde.
5. Når arbejdet er færdigt, drej temperaturkontrolknappen til sluk, og træk stikket ud.

Rengøring og vedligeholdelse af alkoholdestillationsapparater

1. Destillationsapparatet skal rengøre indersiden af ​​sin beholder, kondensator og andre komponenter før eller efter hver brug og dræne alle urenheder indeni. Efter at vi har brugt destilleret vanddispenseren, skal vi rengøre den en gang imellem. Vær opmærksom på at rengøre den indvendige væg af fordampningsbeholderen, den indvendige væg af kondensatoren, overfladen af ​​kondensatorrøret og kalkaflejringer i kondensatorens udløbsrør. Undgå at påvirke brugen.
2. Før du starter maskinen, skal du kontrollere, om strømforsyningens spænding stemmer overens med maskinens spænding, for at sikre, at kontakten mellem stikkontakten og maskinen opfylder sikkerhedsstandarderne. Lækagebeskyttelsesafbryderen og jordledningen er installeret, og alt skal opfylde strømkravene.
3. Produktets bund er udstyret med elektriske dele. Placer ikke instrumentet i vand eller steder med høj luftfugtighed.
4. Når du bruger den destillerede enhed, skal du være opmærksom på væskeniveauet. Hvis væskeniveauet falder, skal du først slukke for strømmen og kontrollere, om returvandet er frit. Hvis vandet er afbrudt, eller vandstanden er lavere end varmerøret, vil det få varmerøret til at eksplodere og lække strøm, hvilket vil udgøre en fare. Hvis vandstanden fortsætter med at stige og koge, skal du først slukke for strømmen og vandkilden. Den foreløbige vurdering er, at varmerøret er udbrændt, og at en fagmand skal kontaktes for vedligeholdelse.
5. Nogle nyindkøbte destillationsapparater skal først rengøres og derefter lades under elektricitet i mere end 2 timer for at fordampe, indtil det destillerede vand opfylder kravene. Husk ikke at lukke for vandet under brug.
6. Når den elektrotermiske ovn stadig er i brug, vil dens overfladetemperatur være meget høj, så pas på ikke at røre ved den for at undgå forbrændinger. Vent venligst, indtil temperaturen er faldet til normal, før du vasker den.
7. Rør ikke ved stikket eller ledningen, når dine hænder er våde, for at undgå elektrisk stød.
8. Rengøringsmidler er ikke tilladt under rengøring for at forhindre, at de forbliver på maskinen og bliver spist ved et uheld.
9. For at undgå at påvirke destillationsapparatets normale drift anbefales det ikke at overskride 70 % af det nominelle volumen under destillation.

Udstødningsgaskanalens vigtige funktioner

1. Udstødningsgaskanalen kan udlede graduerede urenheder og forbedre vinens kvalitet. For eksempel har methanol, acetaldehyd, ethylacetat, ethylformiat osv. lavere kogepunkter end ethanol, så de er relativt vanskelige at fortætte og vil blive udledt opad med udstødningsgassen for at undgå at blive blæst ind i den færdige vin.
2. Udstødningsgaskanalen kan hjælpe med at fylde vinen analytisk for at forbedre kvaliteten. Låget er forseglet, og der er reserveret en lille udluftning.

Rørtilslutningsdiagram til postevand.

Hvis der anvendes postevand til direkte køling, kan en lavere vandgennemstrømning styres. Vandgennemstrømningen kan også sikre, at væsketemperaturen er tæt på kølevandets temperatur.

Rørtilslutningsdiagram for cirkulerende vand via en vandpumpe

Hvis vandtemperaturen overstiger 35 °C, anbefales det at skifte vandet, når der anvendes cirkulerende vand. Den maksimale temperatur må ikke overstige 40 °C, da den indgående kølevandstemperatur bestemmer produktionsvæskens temperatur.

Sådan bruges den:

Destilleret spiritus

1. Vælg god almindelig ris til dampning. Tilsæt de dampede ris i forholdet 500 g korn, 1 kg vand og 5 g destilleret gær, bland godt, og udfør derefter flydende gæring.

2. Gæringstemperatur på 20-25 °C, omrøring én gang dagligt, gæring 10-20 dage.

3. Fyld det fermenterede korn i den tilhørende filterpose, og hæld den væske, der produceres under fermenteringsprocessen, direkte ned i tønden. Placer derefter posen med kornet direkte på risten (for at forhindre, at beholderen klumper sig fast). Efter installationen starter destillationen, og den forberedte dykpumpe tilsluttes strømforsyningen til kølevandscirkulation, når der er varme ved udløbet.

Destillathydrolat

1. Vælg de kronblade eller andre planter, du kan lide.

2. Læg kronbladene i blød i rent vand i 3-5 cm i 8 timer (kun for tørrede kronblade).

3. Tag kronbladene ud og læg dem i en matchende filterpose. Placer derefter filterposen med kronbladene på risten, hæld det udblødte vand i spanden, monter den, og begynd at destillere.

Destiller brandy

1. Knus druerne og tilsæt ingredienser som pektinase, gær, gæringsfremmer og tannin i den rigtige rækkefølge.

2. Tilsæt hvidt sukker den næste gæringsdag, og adskil generelt skræller og rester efter gæring i 7-10 dage.

3. Tilsæt bentonit til den separerede vin for lagring og klaring.

4. Kom den fraskilte skal og rester i en filterpose, placer posen på risten, og tilsæt vand i bunden af ​​tønden. Den destillerede spiritus er brandy.

Gæring af vin

1. Knus druerne, og tilsæt svovlregulerende tabletter for at forhindre mikrobiel kontaminering.

2. Tilsæt pektinase for at nedbryde pektin og øge saftudbyttet.

3. Tilsæt gær, lad det fermentere i 7-10 dage, og øg saftudbyttet.

4. Tilsæt bentonit for klaring efter filtrering, lad det trække i ca. 1 måned, og hæld vinen på flaske.

Opbevar vinen et køligt sted efter aftapning.

Ledningsdiagram for alkoholdestillation