خلاط طعام تجاري من VEVOR، سعة 20 لتر، يدوي

فتح إمكانات كاملة من الخاص بك خلاط طعام تجاري من VEVOR مع دليل المنتج الشامل لدينا. صُمم هذا الدليل خصيصًا للخلاط التجاري سعة 20 كوارتًا المزود بوظيفة التوقيت، وهو دليلك الشامل للإعداد واستكشاف الأخطاء وإصلاحها وتحسين الأداء.

بفضل قوة 750 واط ووعاء قوي من الفولاذ المقاوم للصدأ وهيكل قوي التحمل، فإن خلاط الطعام الكهربائي هذا مثالي للبيئات عالية الطلب مثل المخابز ومطاعم البيتزا.

دليلنا سهل الاستخدام يشرح لك إعدادات السرعة الثلاث القابلة للتعديل (3/108/199 دورة في الدقيقة)، ويتضمن تعليمات مفصلة حول استخدام خطاف العجين، والمضرب، والخفاقة. استفد من نصائح الخبراء ونصائح استكشاف الأخطاء وإصلاحها لضمان عمل خلاطك بسلاسة وكفاءة. حمّله الآن لتحسين أداء خلاطك واكتشف إمكانياته الكاملة.

دليل مستخدم الخلاط الغذائي التجاري VEVOR

الموديل: B20B

التخصص الرئيسي

• وفقًا لنظرية حركة الكواكب، تتحرك المضرب مثل الكواكب في الأوعية بحيث يختلط الطعام بشكل كامل.
• لديهم سرعة دوران في ثلاثة نطاقات.
• يتم تصنيع جميع قطع غيار الآلات من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة لضمان مطابقتها للمعايير الوطنية للصحة الغذائية.
• تتمتع الآلة بمظهر جيد، وسهلة التشغيل، وفعالة للغاية.

المواصفات الفنية لخلاط الطعام التجاري

التشغيل والملاحظات

• قبل الاستخدام، تأكد من أن مصدر الطاقة يتوافق مع متطلبات الجهاز. تأكد من توصيل سلك التأريض الخارجي بشكل صحيح.
• يجب فحص خلاط الطعام التجاري، المزود بمحرك ثلاثي الطور، للتأكد من دورانه في الاتجاه المحدد بعلامة الدوران. في حال كان اتجاه الدوران خاطئًا، استبدل سلكين من الأسلاك الثلاثة الموصولة بالتيار الكهربائي ببعضهما.

ملاحظات:لا ينبغي أبدًا تركيب أدوات الخلط لاختبار الماكينة؛ وإلا فإنها ستسقط في اتجاه الدوران الخاطئ وتتسبب في تلف أجزاء الماكينة.

حدد السرعة والمحرك

• ذراع العجين: يُستخدم عادةً لعجائن الخبز الثقيلة. يُشار إلى وزن الدقيق بالعلامة، ونسبة الماء فيه تتراوح بين ٤٧٪ و٥٠٪. يُفضل استخدامه بسرعة منخفضة.
• المضرب: يستخدم عادة في العجين الرقيق، والكعك، وهريس البطاطس، والحشو، ويفضل استخدامه بسرعة متوسطة.
• - المضرب السلكي: وهو الأفضل لخفق الكريمة وخفق البيض، ويفضل استخدامه بسرعة عالية.
• ملاحظة هامة: قم بإيقاف الجهاز لتغيير السرعة، ولا تقم بخلط العجين بسرعة متوسطة أو عالية.

رفع الوعاء

• عند الخلط، أدر عجلة اليد لرفع الوعاء حتى تشعر أنه يلامس نقطة التوقف. هذا يُسهّل الوصول إلى الوعاء لملئه.
• بعد الخلط، أدر عجلة اليد لخفض الوعاء. يجب خفض الوعاء لتغيير المُحركات أو إزالتها.
• ملاحظاتعند تركيب مُحرِّك، يجب أن يكون الوعاء في الأسفل. حرّك المُحرِّك لأعلى على العمود، ثم أدره حتى يصل دبوس التشغيل إلى الفتحة على شكل حرف L في ساق المُحرِّك. تجنُّب سقوط المُحرِّك أثناء التشغيل.

صيانة خلاط الطعام التجاري VEVOR

• بعد كل استخدام، قم بتنظيف الوعاء والمحركات وما إلى ذلك بعناية، واحتفظ بالجهاز نظيفًا.
• قم بتزييت ممرات انزلاق الوعاء من حين لآخر عن طريق وضع كمية صغيرة من الزيت أو الشحم باستخدام طرف الإصبع.

استكشاف أخطاء الخلاطات الغذائية التجارية وإصلاحها