إذا كان عيد ميلادك أو أحد أفراد أسرتك قريبًا، فمن أفضل الأشياء التي يمكنك الحصول عليها هي كعكة الآيس كريم. مع ذلك، عندما تشتري كعكة الآيس كريم، فإنك لا تعرف حقًا المكونات الموجودة بداخلها، علاوة على ذلك، ربما لن يكون مذاقها جيدًا.
الحقيقة البسيطة هي أن الحلويات التي يتم شراؤها من المتاجر مثل كعك الآيس كريم غالبًا ما لا يكون مذاقها رائعًا لأنها لا تحتوي على مكونات عالية الجودة، ومن قام بصنعها ربما لم يبذل الكثير من الجهد في ذلك. علاوة على ذلك، فإن صنع الآيس كريم وكعكة الآيس كريم في المنزل يمكن أن يكون فعالاً للغاية من حيث التكلفة، ناهيك عن المتعة والمكافأة أيضًا.
لذلك، سنقدم لك اليوم دليلًا خطوة بخطوة حول كيفية صنع كعكة الآيس كريم، بما في ذلك استخدام صانع الآيس كريم VEVOR الثوري.
جدول المحتويات
لماذا تصنع كعكة الآيس كريم الخاصة بك؟
لذلك، ربما تتساءل عن سبب قيامك بصنع كعكة الآيس كريم الخاصة بك عندما يمكنك الذهاب إلى المتجر، وتوفير المتاعب على نفسك، وشراء واحدة جاهزة للاستخدام. حسنًا، الحقيقة هي أنه عند شراء كعكة الآيس كريم من المتجر، لا يوجد سوى عدد قليل من النكهات للاختيار من بينها، وعادةً ما تكون الشوكولاتة والفانيليا.
الاختيار ليس موجودًا، وإذا كنت تصنع كعكة لشخص يرغب في شيء مميز أو فريد من نوعه، فلن تتمكن من العثور عليه في المتجر. ومع ذلك، إذا قمت بصنع كعكة الآيس كريم الخاصة بك في المنزل، فستتمكن من تخصيص النكهات بالطريقة التي تراها مناسبة. يتيح لك ذلك إنشاء كعكة الآيس كريم التي سيحبها الجميع.
عند الحديث عن المكونات، عندما تقوم بصنع الآيس كريم وكعكة الآيس كريم الخاصة بك، فإنك تحدد بالضبط المكونات التي تدخل في كعكتك والتي لا تدخلها، مما يسمح لك بأن تكون آمنًا وصحيًا. تلك المنتجات التي يتم شراؤها من المتجر مليئة بالمواد الكيميائية التي لا ترغب في وضعها في جسمك.
مع كل ما قيل، ضع في اعتبارك أن صنع كعكة الآيس كريم الخاصة بك في المنزل يمكن أن يكون أيضًا أكثر فعالية من حيث التكلفة من شراء واحدة من المتجر. قد يبدو شراء ماكينة صنع الآيس كريم استثمارًا كبيرًا، ولكن الحقيقة هي أنها ستدفع ثمنها بعد استخدامات قليلة فقط.
كيفية صنع كعكة الآيس كريم: خطوة بخطوة
الآن بعد أن تحدثنا عن سبب رغبتك في صنع كعكة الآيس كريم الخاصة بك في المنزل، فقد حان الوقت لتحضيرها بالفعل. كما سترون، فإن عملية صنع كعكة الآيس كريم طويلة إلى حد ما، ولكنها ليست صعبة للغاية. طالما اتبعت الخطوات المذكورة أدناه، فإن صنع كعكة الآيس كريم الخاصة بك في المنزل أمر سهل.
الخطوة 1: احصل على صانع الآيس كريم
حسنًا، إذا كنت ستصنع كعكة الآيس كريم الخاصة بك، فهذا يعني أنك بحاجة إلى صانع الآيس كريم. بالطبع، هناك الكثير من صانعات الآيس كريم المختلفة، لكنها ليست جميعها مبنية بنفس الطريقة. إذا كنت تريد صانع آيس كريم متين وموثوق وسريع المفعول وينتج نتائج رائعة في كل مرة، فهذا هو صانع الآيس كريم نموذج معين من اسم العلامة التجارية VEVOR هي الطريق للذهاب.
يتميز بوعاء ذو سعة كبيرة حتى تتمكن من صنع مجموعة كبيرة من الآيس كريم في وقت واحد، مما يسمح لك بصنع كعكة كبيرة، ناهيك عن أنه يتميز بعنصر تجميد قوي ومحرك.
الخطوة 2: اختيار النكهة وجمع المكونات
بعد شراء صانع الآيس كريم الخاص بك وإعداده، فإن الخطوة التالية في عملية صنع كعكة الآيس كريم الخاصة بك في المنزل هي اختيار النكهات التي تريد استخدامها لصنع الكعكة الخاصة بك.
وبطبيعة الحال، لديك الكلاسيكية مثل الفراولة والشوكولاته والفانيليا وغيرها. ومع ذلك، كما ذكرنا أعلاه، فإن جمال صنع كعكة الآيس كريم الخاصة بك في المنزل هو أن لديك العديد من الخيارات. يمكنك إضافة أي مكونات تراها مناسبة.
الآن، كثير من الناس يصنعون كعك الآيس كريم بنكهتين أو حتى ثلاث نكهات مختلفة، لذا لأغراض هذه المقالة، سنقوم بصنع آيس كريم الفانيليا وآيس كريم الشوكولاتة. هذا يعني أنك ستحتاج إلى السكر والقشدة الثقيلة والحليب ومستخلص الفانيليا ومسحوق الكاكاو، بالإضافة إلى أي نكهات إضافية أخرى تراها مناسبة.
في هذه المرحلة، ستحتاج أيضًا إلى جمع علبة من خليط الكعك، أو صنع كعكة خاصة بك في المنزل، وهو أمر لن نغطيه اليوم. ستحتاج أيضًا إلى كريمة زينة أو كريمة الزبدة، بالإضافة إلى طبق أو لوح كيك وبعض ورق البرشمان والغلاف البلاستيكي.
الخطوة 3: خبز الكعك
عند صنع كعكة الآيس كريم، تحتاج إلى طبقتين من الكعكة. لذلك، فإن الخطوة التالية في عملية صنع كعكة الآيس كريم الخاصة بك في المنزل هي خبز طبقات الكعكة. الآن، يمكنك بالطبع استخدام وصفة الكعك محلية الصنع، والتي ستكون أفضل بكثير من استخدام خليط الكعك المعبأ.
ومع ذلك، إذا لم يكن لديك الوقت الكافي، فإن مزيج الكعكة المعبأة سيكون جيدًا. فقط تذكر، إذا كنت تريد كعكة الآيس كريم بأعلى جودة ممكنة، فستحتاج إلى صنع الكعكة الخاصة بك. وفي كلتا الحالتين، اتبعي الوصفة حسب التعليمات واصنعي الكعكة الخاصة بك. تأكد من عمل طبقتين منفصلتين عن بعضهما البعض، واحدة للأسفل والأخرى للأعلى.
بمجرد الانتهاء من خبز الكعك، اتركه ليبرد، ثم قم بتجميده. تذكر أن هذه كعكة آيس كريم، لذا يجب أن تكون طبقات الكعكة نفسها باردة أيضًا، وإلا عندما تلمس الآيس كريم، فسوف يذوب الآيس كريم.
الخطوة 4: اصنع قواعد الآيس كريم
الخطوة التالية هنا هي إعداد الأساس لآيس كريم الشوكولاتة والفانيليا. لتحضير الآيس كريم، عليك خلط ثلاثة أرباع كوب من السكر، وكوب من الحليب كامل الدسم، وكوبين من الكريمة الثقيلة. تأكد من تحريك كل شيء جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.
الآن، إذا كنت تريد أن تجعل هذه العملية أسهل على نفسك، قم بمضاعفة تلك المكونات، ثم قم بتقسيم الدفعة إلى نصفين. بعد تقسيم الدفعة إلى نصفين، يمكنك بعد ذلك إضافة مسحوق الكاكاو إلى نصف الدفعة وخلاصة الفانيليا إلى النصف الآخر.
مرة أخرى، مزيج كل شيء بدقة. مع قاعدة الآيس كريم، تحتاج إلى تبريده. ضعه في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا حتى يصبح باردًا بما يكفي لتجميده بمجرد وضعه في صانع الآيس كريم.
الخطوة 5: طحن الآيس كريم
باستخدام موثوق بك ماكينة صنع الآيس كريم VEVORوالآن حان الوقت لتخضير الآيس كريم. ستحتاج إلى القيام بذلك في خطوتين منفصلتين لأنك تقوم بصنع نوعين مختلفين من الآيس كريم. خذ قاعدة الآيس كريم الخاصة بك وضعها داخل حجرة الخلط في صانع الآيس كريم.
قم بتشغيل صانع الآيس كريم واتركه يعمل وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة، ومن المفترض أن يستغرق ذلك حوالي 30 دقيقة. بمجرد الانتهاء من خلط الآيس كريم، يمكنك إزالته ووضعه في الثلاجة.
الموصى بها لمشروعك
الخطوة 6: تجميع كعكة الآيس كريم
الخطوة الأخيرة هنا هي تجميع الكعكة. أولاً، ضعي طبقة من الكعكة في طبق. أحضري نوعاً واحداً من الآيس كريم ثم ضعيه فوق الكعكة. استخدم ملعقة لتوزيعها بالتساوي. ستقوم الآن بوضع الطبقة الثانية من الكعكة فوق ذلك الآيس كريم، ثم ضع الطبقة الثانية من الآيس كريم فوق ذلك.
تأكد من محاذاة كل شيء، واضغط عليه، ثم قم بتجميد الكعكة لمدة ساعتين تقريبًا. في هذه المرحلة، يمكنك الآن تجميد الكعكة. استخدمي الكريمة المخفوقة أو كريمة الزبدة لتغليف الجزء الخارجي من الكعكة باستخدام ملعقة. إذا رأيت ذلك مناسبًا، يمكنك الآن تزيينه أيضًا.
باستخدام صانع الآيس كريم VEVOR
استخدم ماكينة صنع الآيس كريم فيفور إنها حقًا أداة رائعة لصنع الآيس كريم، وهذا صحيح لعدة أسباب مختلفة. أولاً وقبل كل شيء، فهو يتميز بوعاء ذو سعة كبيرة. هذا يعني أنه يجب أن تكون قادرًا على صنع ما يكفي من الآيس كريم مرة واحدة لإطعام عدة أشخاص، أو في هذه الحالة، لخبز كعكة آيس كريم كبيرة.
السبب الآخر الذي قد يدفعك إلى التفكير في صانع الآيس كريم هذا يرجع إلى عناصر التجميد القوية جدًا والمحرك. يعمل هذان المزيجان على تجميد خليط الآيس كريم بسرعة كبيرة. علاوة على ذلك، فهو يأتي أيضًا مزودًا بالعديد من الميزات التي تخلق ملمسًا ناعمًا للغاية وجيد التهوية، وهو أمر رائع دائمًا عند تناول الآيس كريم.
فيما يتعلق بالاستخدام الفعلي لآلة صنع الآيس كريم VEVOR، فالأمر ليس صعبًا على الإطلاق. يتميز جهاز العرض أو صانع الآيس كريم بقسم علوي بسيط حيث يمكنك صب مزيج الآيس كريم فيه. بعد ذلك، أغلق الغطاء، واختر الإعداد الخاص بك، وقم بتشغيل صانع الآيس كريم. حقا لا يصبح الأمر أسهل من ذلك بكثير!
النموذج المحدد الذي نتحدث عنه هنا صغير الحجم وصديق للبيئة أيضًا، لذلك لا داعي للقلق بشأن شغل مساحة كبيرة. على الرغم من أنها ليست أكبر الوحدات في العالم، إلا أنها لا تزال لديها قدرة أكثر من كافية لصنع كمية كبيرة من الآيس كريم. علاوة على ذلك، فإن الجزء الخارجي مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة، لذلك لا داعي للقلق بشأن الضرر المادي أو الصدأ. بشكل عام، إنه بالتأكيد أحد أفضل صانعي الآيس كريم في العالم.
الأسئلة الشائعة
فيما يلي بعض الأسئلة الأكثر شيوعًا حول تحضير كعكة الآيس كريم في المنزل.
إلى متى ستستمر كعكة الآيس كريم محلية الصنع؟
إذا تم تخزينها بشكل صحيح في الثلاجة، فإن كعكة الآيس كريم محلية الصنع يجب أن تستمر لمدة أسبوعين تقريبًا.
ما هي أفضل النكهات لصنع كعكة الآيس كريم محلية الصنع؟
أفضل نكهة لصنع كعكة الآيس كريم محلية الصنع هي أي نكهة تراها مناسبة. ومع ذلك، تشمل النكهات الشائعة الشوكولاتة والفانيليا والفراولة.
هل يجب أن أخبز الكعكة الخاصة بي؟
على الرغم من أن استخدام خليط الكيك الذي يتم شراؤه من المتجر يكون أسرع وأسهل بكثير، إلا أنه إذا كنت تريد كعكة الآيس كريم بأعلى جودة ممكنة، فستحتاج إلى خبز خليط الكيك الخاص بك.
هل صنع كعكة الآيس كريم أمر صعب؟
لا، صنع كعكة الآيس كريم ليس بالأمر الصعب. طالما أن لديك النوع المناسب من ماكينة صنع الآيس كريم، فيجب أن تكون سريعة وسهلة.
الأفكار النهائية حول كيفية صنع الآيس كريم في المنزل
خلاصة القول هنا هي أن صنع كعكة الآيس كريم الخاصة بك في المنزل يأتي مع العديد من الفوائد الكبيرة، بما في ذلك أنها أكثر صحة من خيار الشراء من المتجر، وأرخص من خيار الشراء من المتجر، ومذاق أفضل أيضًا. لا يوجد أي سبب يمنعك من صنع كعكة الآيس كريم الخاصة بك في المنزل. وبطبيعة الحال، سوف تحتاج إلى الحصول على صانع الآيس كريم، مع هذا النموذج المحدد من فيفور كونه من المعجبين المفضلين في جميع المجالات!
