وفصل اللبن عن دسمه أمر مهدئ ومرضي. يعتقد الكثير من الناس أن الوجبة محلية الصنع ذات مذاق أفضل من الأطعمة المصنعة في البقالة. قد يكون مذاق منتجات الكريم والحليب الثانوية التي يتم شراؤها من المتجر أفضل. ومن ناحية أخرى، لا يمكن أبدًا مطابقة نضارة وطعم السلع محلية الصنع مع المكونات الاصطناعية للمنتجات الغذائية المعبأة. يعد الحصول على جزء كبير من الكريمة الدهنية من منتجات الألبان مهمة صعبة. ونتيجة لذلك، احصل على نفسك فواصل كريم للقيام بهذه المهمة نيابة عنك. يستخدم البشر فواصل الكريمة في المنزل لمجموعة واسعة من الأغراض. فهو يعزز قيمة الحليب والأكسجين، ويزيل رائحة الحليب الكريهة، ويقدم قشدة أفضل، ويزيل ميكروبات السل، وأكثر من ذلك بكثير.
تعد آلة فصل قشدة الألبان من بين الأدوات الأكثر قيمة في المزارع والمنازل. يتم استخدامه عادةً لإنتاج الزبادي والكسترد والسمن والزبدة الدهنية ومنتجات الألبان الأخرى باستخدام عنصر واجهة مستخدم معين. فواصل القشدة، كما يشير المصطلح، هي معدات مخصصة لجعل فصل القشدة عن الحليب بعد الضخ أكثر ملاءمة وملاءمة.
قائمة أفضل 5 فاصل كريم
يتم تحديد فواصل الكريمة، التجارية والمحلية، حسب نوع الترشيح. يتم إنتاج الألبان في علبة على شكل وعاء ويبدأ في فكها. وفيما يلي بعض الاقتراحات الخاصة بفاصل الكريم والتي اكتسبت شهرة بين المستهلكين. ونتيجة لذلك، لن تضطر إلى الخضوع لعملية العودة وإصلاحها التي تستغرق وقتًا طويلاً.
1. جهاز فصل قشدة الحليب بالطرد المركزي VEVOR
العنصر الأعلى تصنيفًا هو إبداع رائع من VEVOR. هذا فاصل كريم يقسم الحليب إلى موس وحليب كامل الدسم باستخدام ضغط الطرد المركزي. مع سرعة مذهلة تصل إلى 10500 دورة في الدقيقة، يمكن للآلة تقسيم الكريمة بكفاءة أكبر بعناية أكبر، ويحتوي الحليب الخالي من الدسم على 0.03% فقط من الدهون. يمكن للمستهلكين فصل حوالي 25 جالونًا/100 لترًا من الحليب الخام كل 60 دقيقة باستخدام فاصل القشدة. ينتج فاصل الحليب هذا الكثير من الحليب.
وعلى النقيض من بعض العلامات التجارية الأخرى، يمكنها العمل بنشاط لمدة أربع ساعات وإنتاج 100 جالون/400 لتر من الحليب. 5 لتر من الخام علبة حليب تناسب في وعاء الحليب. يمكن تغيير نسبة الحليب من 1:1 إلى 1:10. باستخدام العلامة السوداء والأدوات التي تم إنشاؤها؛ يمكن للمستهلكين أيضًا تغيير النسبة.
جميع العناصر التي تتلامس مع الحليب مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304، مما يمنح جهازك مظهرًا جماليًا مذهلاً ويمكنه تحمل عقود من الاستخدام. يشكل المعدن عالي الجودة المستشعر المركزي المقسم، بينما تم تقوية المادة المعدنية المستخدمة في الجزء السفلي الأحمر لتنظيمه. كما أن المحرك 30 واط منخفض الضوضاء ويستهلك طاقة أقل. مع وحدة تحكم واحدة فقط، يصبح جهاز الحلب سهل الاستخدام. ستعمل الآلة بمجرد وضع دائرة وعاء الحليب بشكل مناسب. بالإضافة إلى ذلك، سوف تحصل على إضافة فريدة من نوعها: فرشاة مطاطية لإزالة الحليب والقشدة على الفور من نقاط الدخول والخروج بالجهاز.
يوجد فاصل قشدة الحليب العاكس ونطاق إخراج الجهد من 100 فولت إلى 240 فولت. يمكن للمزارع والأسر تقسيم وإنتاج أنواع مختلفة من الحليب والقشدة منزوع الدسم باستخدام جهاز مقشدة الحليب عالي الكفاءة وسهل الاستخدام، والذي يمكنه تلبية احتياجات الفرد المختلفة.
2. جهاز فصل قشدة الحليب بالطرد المركزي من شركة DIYAREA
يمكن لفاصل الكريمات DIYAREA فصل الكريم بما يصل إلى 10,000 دورة في الدقيقة. يحتوي الحليب خالي الدسم على نسبة من السعرات الحرارية أقل من 0.03%. تصنع سبائك الألومنيوم معظم الأجزاء، بما في ذلك البرميل ومغرفة الحليب والأنابيب والأقراص وغطاء المحرك. المكون المركزي للوحدة مصنوع من النحاس الفاخر. تعديل نسبة السعة للقشدة/الحليب منزوع الدسم من 1:3 إلى 1:12. تحتوي على محرك قوي سهل الاستخدام والحفاظ على نظافته.
يعتبر فاصل الكريمة آمنًا لأنه يتوافق مع معايير SUS 304 الخاصة بالطعام. يمكن معالجة ثمانين لتراً من الحليب خالي الدسم في الساعة. علاوة على ذلك، يبلغ معدل إنتاجية هذا الجهاز 1 لتر/الدقيقة. إن سعة وعاء الحليب المذهلة التي تبلغ سعتها 10 لتر تعني أن المستخدمين لن يضطروا إلى القلق كثيرًا بشأن سكب الحليب في أفواههم. يبلغ الحد الأدنى للأبعاد 385 مم × 380 مم × 235 مم. يمكن للعديد من مزارع الألبان توفير المال باستخدام أداة فصل قشدة الحليب سهلة الاستخدام وعالية الفعالية. مثالية لأولئك الذين يمتلكون الماشية أو الماعز أو الأغنام.
3. جهاز فصل قشدة الحليب الكهربائي من TECSPACE
يتمتع جهاز فصل الحليب هذا بإنتاج مقنع مقارنة بخيارات أخرى محددة في سلسلة التوريد؛ يمكن أن تعمل بكفاءة لمدة 4 ساعات وإنتاجية 100 جالون / 400 لتر من الحليب. يمكن أن يكون أدائها أقوى بعدة مرات من أداء النماذج المماثلة. يمكن وضع خمسة لترات من الحليب غير المبستر في دلو الحليب. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تغيير نسبة الحليب الخالي من الدسم من 1:1 إلى 1:10. على الرغم من وجود محرك بقوة 30 واط، ولا يصدر الكثير من الضوضاء. سلسلة التوريد الخاصة بالمنتج مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، وهو قوي ومرن بدرجة كافية لمقاومة الصدأ والتمزق. بالإضافة إلى ذلك، فإن المستشعر الأساسي المقسم مصنوع من النحاس الفاخر، والجزء السفلي باللون الأحمر الساطع عبارة عن مادة حديدية ممزوجة بلمسة نهائية. تساهم هذه العوامل في المستوى الجيد والقيمة الجمالية.
هذه فاصل الحليب يستخدم الدوار لتقسيم الحليب إلى كريمة وحليب منزوع الدسم بسرعة قصوى تبلغ 10500 دورة في الدقيقة. وبالمثل، فإن الحليب الخالي من الدسم الذي تنتجه يحتوي على سعرات حرارية أقل من 0.03%. ينتج الجهاز 25 جالونًا/100 لترًا من الناتج في الساعة، وهو ما يكفي لصنع مجموعة متنوعة من منتجات الألبان. تشتمل مكونات فاصل الحليب هذا على وعاء حليب، ومحرك، وجزء تقسيم، وسيفون، ومدخل حليب منزوع الدسم، وفتحة قشدة، وطوف، ووعاء تقسيم، ومفتاح لعلبة الحليب. بفضل نطاق الجهد الكهربي الواسع الذي يتراوح بين 100 فولت و240 فولت، يمكنك بناءه بسرعة وفقًا للتعليمات واستخدامه بكفاءة بالضغط على زر واحد فقط.
تم تصنيع المعدات خصيصًا لفصل وإنتاج أنواع مختلفة من الحليب خالي الدسم والقشدة، بما في ذلك حليب البقر والماعز. إنها مناسبة تمامًا للمزارع والعائلات لصنع مجموعة متنوعة من منتجات الألبان للاستخدام المنزلي والصناعي. استفد من فاصل الحليب هذا لتلبية احتياجاتك ورغباتك.
4. فاصل الطرد المركزي لكريم الحليب الكهربائي من ECUTEE
يتم استخدام الخانق اليدوي لتحريف الأسطوانة بأقصى سرعة، والتي بدورها سوف تفصل السوائل باستخدام الزخم الزاوي في فاصل الكريمة هذا. يمكن لفاصل الكريمة الخاص هذا معالجة ما يصل إلى 5 لترات من الحليب الخام في وقت واحد، مما يسمح لك بمعالجة دفعات أكبر من الممكن باستخدام التقنيات الأخرى. يمكنه فصل حوالي 50 لترًا من الحليب الخام في الساعة.
يمكن للمستخدمين استخدامه بكل ثقة لأنه مصنوع من مواد معدنية والألومنيوم، وهو أمر مرغوب فيه للأغذية. كلمة من الشركة المصنعة: تأكد من تشغيل الجهاز وأن عمود التبديل الأبيض الموجود في الوعاء مغلق قبل تحميل الحليب الطازج الذي وصل إلى درجة الحرارة المثالية. وكذلك قبل استخدام البرميل، قم بتدفئته أولاً. على العكس من ذلك، يمكن بسهولة انسداد الأسطوانة بالكريمة المجزأة، خاصة خلال فصل الشتاء.
5. فاصل قشدة الحليب الطازج الكهربائي بقدرة 80 لتر/ساعة من كاريفيا
تحتوي هذه الآلة على 110 فولت للولايات المتحدة وكندا ومجهزة بعاكسات. إنه مصمم لمعالجة الحليب كامل الدسم لفصل الكريمة عن الحليب منزوع الدسم مع إزالة السموم في نفس الوقت. يتم ضمان طول عمر المنتج من خلال سرعته المذهلة البالغة 11500 دورة في الدقيقة، وتقشير ثاني أكسيد مرتفع مقاوم للتآكل، وإنتاجية عالية السرعة.
يتكون الجهاز المكون المجزأ من النحاس، والأسطوانة، ودلو الحليب، والألواح، وغطاء المحرك، والصنابير، والمقبض الذي يحافظ على وعاء الحليب كلها مصنوعة من معدن صالح للطعام. يمكن للمستخدمين استخراج حوالي 21 جالون/80 لتر من الحليب الخام في الساعة باستخدام فاصل الكريمة هذا عن طريق سكب الحليب عبر وعاء الحليب، وتشغيل الجهاز، ووضع مفتاح حاوية الحليب في الموضع المناسب. تعد آلة مقشدة الحليب الفعالة وسهلة الاستخدام خيارًا جيدًا للمزارع أو العائلات التي تتطلع إلى فصل وإنتاج أنواع مختلفة من الحليب والقشدة منزوع الدسم لتلبية احتياجاتهم المتنوعة.
أنواع مختلفة من فاصل الكريمة
هناك خمسة أنواع مختلفة من فواصل الكريمة، كل منها مصمم لغرض محدد. للاستخدام في المنازل، تعتبر فواصل المشغل اليدوي مثالية. إنها تكمل المهمة دون ضجة كبيرة، وفعالة من حيث التكلفة، وخالية تمامًا من الضوضاء. يعتبر وعاء الفصل المفتوح، الذي يحتوي على مدخل مفتوح للحليب ومخرج للكريمة، خيارًا إضافيًا. ونتيجة لذلك، يتم تصريف قنوات الحليب منزوع الدسم الخاصة بالفاصل شبه المغلق إلى أنابيب محصورة عند ضغط أكبر من تغذية الحليب عند الضغط الجوي. النوع الرابع هو الفواصل ذات الوعاء المغلق، مع وجود خطوط أنابيب مغلقة تربط بين قنوات الحليب والقشدة والحليب خالي الدسم. وأخيرًا وليس آخرًا، تتمتع الأقسام ذاتية الإزالة بآلية تضمن إزالة المواد الصلبة تلقائيًا دون إيقاف العملية مؤقتًا. ونتيجة لذلك، فإنه يمنع تراكم الحمأة في الوعاء.
ما الذي يجب أن تبحث عنه عند شراء فاصل الكريم؟
ميزانيتك ونوع فاصل الكريمة الذي يناسب احتياجاتك وتفضيلاتك هما أهم عاملين يجب مراعاتهما قبل إجراء عملية الشراء. وفي هذه الأثناء، هناك أشياء أخرى تحتاج إلى الانتباه إليها. هناك العديد من النماذج المتوفرة بسعات مختلفة لوعاء الحليب. البعض لديه قدرة معالجة تصل إلى اثني عشر لترا، والبعض الآخر أقل قدرة. يرتفع السعر مع زيادة سعة وعاء الحليب. ضع في اعتبارك دائمًا المكونات التي ستتلامس مع الحليب عند شراء فاصل الكريمة. يجب أن تكون مصنوعة من البولي كربونات والألومنيوم أو المعدن المطلي إذا لم تكن من الفولاذ المقاوم للصدأ. وأخيرًا وليس آخرًا، يجب عليك التأكد من أن الآلة التي تشتريها، سواء كانت يدوية أو كهربائية، تكمل المهمة بأمان وبسرعة قدر الإمكان.
هل فاصل الكريم يستحق كل هذا العناء؟
يجب فصل الكريمة عن الحليب يدويًا. على الرغم من أن أولئك الذين لديهم عدد أقل من الأبقار ما زالوا يستخدمون هذه الطريقة، إلا أن أولئك الذين لديهم عدد أكبر من الأبقار يجدونها أكثر صعوبة. الاستثمار في جهاز فصل قشدة الحليب سيمكنك من استخلاص القشدة من الحليب بسرعة أكبر، مما يسمح لك ببيع منتجات الحليب الطبيعية إلى السوق في منطقتك إذا كنت موردًا صغيرًا أو شخصًا مهتمًا بفصل القشدة عن الحليب في المنزل.
الأسئلة المتداولة حول فاصل الكريم
1. ما هي المدة التي يمكن أن يستمر فيها فاصل الكريم في الاستخدام الواحد؟
يجب أن يعمل فاصل الحليب بشكل مستمر لمدة لا تزيد عن ساعة. بعد ذلك، يجب عليك إعطاء فاصل الحليب 30 دقيقة على الأقل حتى يبرد.
2. ما هي تكلفة فواصل الحليب في الوقت الحاضر؟
يتراوح نطاق تكاليف المنتجات الموجودة حاليًا في السوق بين 100 دولار و500 دولار.
3. هل يمكنني تخصيص محتوى الدهون في الكريم على جهازي؟
يمكن تغيير كمية الدهن الكريمية حسب الرغبة. في الجزء العلوي من اللوحة الفاصلة، عادةً ما يتم استخدام برغي ذو فتحة مربعة للضبط.
